红豆沙

红豆凉糕

冰箱里总会有一些剩的食材不知如何处理 红豆沙再变身,只要加点变化搅一搅,和一和就成了另一道好吃的点心啰~~

烤椰枣年糕

烤年糕据说是北美华人发明,因为家家户户都有大烤箱却不一定有蒸笼,所以这食谱蛮受欢迎的。这种用烤的年糕只需将糯米粉,糖,牛奶,油,蛋等拌一拌就可入烤箱烤,比蒸的年糕快速又简便多了。 可以随口味添加红豆沙,核桃,红枣,黑糖,椰奶等等。烤完表面会有一层酥脆薄皮,所以可以直接用手拿着吃,完全不沾黏。里面口感跟年糕一样甜甜黏黏的,但又不腻,真的好吃。这样一盘一天就吃完了,比传统年糕销路更好。

巧克力蛋黄酥【9巷5弄】

经典的台式月饼,今年总共做了3种口味用来送礼,介绍完了原味和抹茶口味,分享最后一种的巧克力口味,替今年的中秋节画下句点! YT视频:

【韩式】人参豆沙羊羹

这道甜点是偶然中从韩国的博客看到的 用新鲜人参做羊羹 果然是韩国人才有的大手笔^^ 新鲜人参虽在超市有看到贩售 但平时台湾并不容易买到 看到家中的人参饮中有整棵人参 喝完后也没人想吃 刚好拿来做这道令人好奇的韩国甜点 还不赖^O^ 明天是一年一度的父亲节 刚好可以帮把拔补一补:D 如果没有人参可用牛蒡替代 一样好吃又滋补喔

手作红豆牛奶冰

自己做的蜜红豆 健康无负担~ 添加中药材熬煮 红豆清甜而不腻~ 炎热夏天第一首选冰品!! 还有其他红豆沙相关食谱~ 也会陆续上传红豆沙类点心 欢迎追踪订阅朵朵美食帐本 ✔不定时上传新菜谱 来博客逛逛: 韩系饰品 (发饰/耳环/儿童髪饰/饰品)

蛋黄酥

今年试着自己做蛋黄酥,照着一些配方一样画葫芦。到也做着有模又样。