红豆沙

红豆羊羹

自己动手作甜品,其实一点都不难 。 将作好的甜品冰的冰凉冰凉的,搭配无糖热茶,好吃无比。

简易大福草莓

超简易草莓大福,轻轻松松只要备妥材料,马上就可品尝包里在红豆沙中,酸甜滋味,多汁的草莓!

苹果大福(苹果麻糬)

苹果、红豆馅和麻糬相互融合、一定让您満意! 和菓子、只要抓到诀窍、其实没有想像中那么难(^^♪

豆沙煎锅饼

参考上海功德林素食餐厅樊定宣主厨示范「枣泥煎锅饼」,内馅改成红豆沙

红豆软煎饼

做糯米类的面食,不做板母,做下来的结果太概就是很辛苦,很为难,水份要恰到好处更难,这次就是故意不用板母,确实尝到苦头,还好小朋友说超好吃,超Q的,辛苦终有一点回甘的味道!

黑糖陈皮红豆沙

我们日常食用的「红豆」,性平味甘酸,能健脾、利气和消肿,富含淀粉质,蛋白质和维生素。红豆除对去脚气和治水肿有很大帮助,亦能补血,搭配其他食材或中药同用,更有很多不同的疗效;红豆本身营养价值很高,不妨多吃,对身体有益处。 无论何种气候,都适宜来一碗红豆沙,因为冷吃和热食皆可口!我省功夫,不把红豆压烂过筛,接受它们入口即化的颗粒感;加入陈皮,化气和化滞,味道甘香;配上黑糖,整体的气味和味道十分浓郁~

香浓美味的抹茶蜜红豆麦煎饼❤

香浓美味的抹茶蜜红豆麦煎饼❤!!! 最近怀念麦煎饼的古早味~上回做了"传统古早味黑糖芝麻麦煎饼", 这次换口味做了"抹茶蜜红豆麦煎饼". 面糊以慢火煎夹香浓的抹茶搭配上蜜红豆,热呼呼的抹茶面饼外皮酥脆,内夹了甜滋滋的蜜红豆,抹茶淡味,红豆馅甜度很刚好,口感细致,一起享用很好吃呦!! 平时或假日,简单做出来当小食,搭配咖啡茶点,很美味呢!!