红豆饼
「小撇步」加热红豆饼一样脆 Winnie
应该有这样的经验,红豆饼买太多吃不完放冰箱,隔天再热来吃~但每次热完皮怎么都软趴趴的呢~今天教大家一个小撇步,对于喜欢吃脆饼皮的人很实用喔^^
影音示范 日式点心 红豆萩饼 日式红豆饼
萩饼(お萩),是日本传统和菓子,古时候相传红色可以趋吉避凶,是日本自古以来招待客人时常用的甜点,也有人认为萩饼是秋天专属的甜点。 萩饼也叫做牡丹饼,里面就是蒸得软软的糯米,外面再包上红豆泥或者是黄豆粉的食物。 FB粉丝专页~