肉串

甜柿烤肉串

霜降吃柿子!甜柿营养丰富,却不适合空腹吃。与肉类搭配,解油腻又清爽。简单做法,最适合周末小派对! JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡,欢迎参观我的博客:

孜然素羊肉串🌿全素

天然香菇头制成的素羊肉,搭配多种清脆鲜蔬,洒上香气浓烈的孜然粉,口感扎实有嚼劲,风味独特,令人回味无穷! 慈悲的 龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生,以"观音山素食料理简单做"的理念,提供多款素食食谱,让您一学就会!😊 🌈影音食谱:

日式串烧-中秋烤肉的新选择

谁说中秋节一定要生炭烤肉!在家自制日式串烧也很有过节fu啊,简单又方便,可以放在锅子里用瓦斯炉直接煎就搞定了,当然也可以拿去炭火上烤啦。 欢迎来「小人妻大本事」粉丝团分享你的料理心得喔!

有心中秋烤肉:樱桃鸭肉串

鸭菲力长条状很好料理,脂肪少,肉质柔软,蛋白质多,烤起来软嫩Q弹又多汁,来烤点不一样的肉吧! 不喜欢吃椒类的朋友,可以替换成小黄瓜、四季豆或玉米笋都不错喔。

番茄培根卷

以前去朋友家烤肉,吃过培根搭配番茄的肉串,没想到滋味还蛮棒的,把小番茄去皮,包进培根里面,用烤或煎的方式料理,不需要任何调味料,利用培根本身的咸味和番茄的微酸甜味,真的是好滋味喔~

《中秋烤肉\特辑二》BBQ 烧烤鸡肉串

接下来的时间,均岱将在icook中跟大家分享多道中秋特辑烤肉食谱唷~ LET’S ME EAT,吃出时下最夯的Barbecue 将室外的烤肉架收起来吧~~ 在厨房也能变出烤肉新滋味…以清爽蔬食搭配料理肉串,中秋节就要这样吃!!

有心中秋烤肉:盐烤猪五花

外皮脆、肉质嫩,搭配盐腌更能提出猪肉的甜味,不论配饭或是当下酒菜都相当适合! 做法不难,中秋烤肉配啤酒的好选择!

南洋沙嗲G肉串🌿全素

沙嗲又名沙嗲串烧、沙嗲串,源起于东南亚,是一道受欢迎的美食。观音山主厨使用面肠制成G肉串,慢火煎过的G肉串酥脆,裹上特制香浓沙嗲酱,浓浓的花生香气及椰奶香在嘴中化开,美味的让人不禁想要再来一串。快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:

青椒肉串

有空气炸锅的朋友这道菜很方便完成... 如果没有空气炸锅,可以用平底锅煎熟...