肉包

咖喱牛肉包

将牛肉+咖喱块调味后加入肉包中,口感真不错,外皮我将健康的地瓜泥一起拌入,看起来也食欲大开.

猪肉高丽菜卷

最近的高丽菜真的好便宜啊,趁这个时候来做高丽菜卷正适合,天气冷来吃暖呼呼的菜卷,暖心又没负担喔! 高丽菜的保存方法

电锅舒肥鸡胸肉

真空低温烹调法,在台湾又称舒肥法,可以较大限度保留食材的营养及口感,做法为隔绝水后以50-80度水均匀使食材受热,这里使用温控开关及常见的大同电锅完成,几乎没有失败的可能性,可依照自己需求使用在各式料理中,如凉面、拉面或丼饭等。

葱仔大肉包

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

手工大肉包

在家做肉包,卫生又安心,不需搅拌缸也可以~此份量可做成16个肉包

新餐肉营养三明治~素食环保料理

小编本人有茹素习惯,除了农历初一、十五茹素外,早餐几乎不食肉类。收到由 Green Monday 使用植物性材料研发的「OmniPork新餐肉」体验对我来说适合不过了! 比起传统餐肉低钠、低热量、低脂肪、不含致癌的硝酸盐,更提供膳食纤维,满足口腹之欲外也能环保爱地球!