肉燥

怀旧香菇肉燥饭

卤肉燥一卤就是一大锅,小家庭或一个人住的话,就要连吃好几天。 这里分享的是简易、快速炒制肉燥的方法,能随心所欲控制自己需要的份量。 将绞肉本身油脂逼出来使用,非常健康不油腻,也能保证是天然的猪油。 添加虾皮爆香,让肉燥多了一味。不敢吃蒜的人,也可以换成姜末或油葱酥。 博客版:

正统传承台南肉燥密技

台南小吃中的肉燥,搭配各项食材具有画龙点睛的特效。料理食材皆相同,如何散发诱人可口香味,秘诀在其中! 「水道之乡黑麻油」料理好帮手。欢迎来尝鲜! /

台湾小吃-碗粿

家里滷的肉燥总是拿来拌饭、拌面而已,这次我把它拿来利用并做成碗粿,不仅仅可达到变换菜色的目的。另一方面,自己动手做的碗粿,咬下去的每一口都是满满的肉燥和虾米,口齿留香之余还想再来一碗!

简单快速版肉燥

简单下饭,说我买了一堆肉,说我不会过,我拿买的肉做了2份肉燥饭,可是吃的比谁都香。

海苔时蔬煎饺

这是水饺皮再变身的吃法,拜网络信息所赐,很多人分享水饺皮的再利用与变化,Q妈也加了一点点巧思,让水饺皮有更不错的吃法呦! PS:昨儿个回娘家,刚好在开心小农场拔了一大把新鲜香菜,所以刚好也利用在这道料理啰~

筒仔米糕

只要三个步骤,一浸泡,二填装,三蒸熟,简单不用拌炒,利用家里所吃剩下的肉燥或是买现成的肉燥就能轻鬆完成,让大家都是做筒仔米糕的高手,值得大家来试试哦!

家常咸汤圆

今天逛市场,看到手工的汤圆,突然好想吃咸汤圆,其实会做菜就是这么幸福,想吃什么自己动手做,一点也不需麻烦他人,每天为家人准备晚餐,当然也要爱自己一下,为自己做个美味汤圆!