年糕蔬菜炸物 ~自己做日本製面馆天妇罗
当女儿贼拿回来的年糕一直在冷冻库,想起了妈妈的家乡味,炸年糕蔬菜天妇罗这道菜就这么第一次做就成功啰! 好像在京都讚岐乌龙面製面馆吃到的炸物~ 当然食材不同口味不同 但是口感类似^_^ 欧伊西~ 食材可依照自己喜好选择,我是冰箱有什么弄什么
胡瓜
烤鲑鱼伴炒胡瓜片与番茄莎莎
在洒满夏日艳阳的餐桌上，一块烤得刚好的鲑鱼；躺在一小堆的鲜香炒胡瓜柳片上，伴点酸甜蕃茄青瓜莎莎。 一盅冷饮或半杯白酒；真是美满不过的组合！
五分钟料理-小黄瓜煎蛋
天气热,蔬菜也长得特别快,大姐家邻居送了好多蔬菜给她,根本消化不了,拿了胡瓜,小黄瓜,丝瓜,茄子,地瓜叶等蔬菜到我家,现在换我伤脑筋了,人口不多,晚餐更是简单吃,今天就把小黄瓜做了这道烘蛋,其他看会不会也陆续贴上网,哈哈,不然怎么办呢?
干贝胡瓜煎饼@美丽人妻Selina Wu
胡瓜是一个不常在我们家出现的菜，久久一次买回来煮，不过做成煎饼还是头一回，这本来是我不会想做的料理，纯粹是好奇做成煎饼的味道到底如何？虽担心被老爷、少爷打枪，但是我仍然做了（哈哈…我就是白目）。胡瓜的甜配上干贝的鲜，可说是一绝，再把表面煎到恰恰，可是让挑嘴的少爷（他挑嘴的习惯就跟他爹不相上下><”）连吃了好几块哩！这回拌的面糊可煎成两大片，若是怕量太多吃不完，再自行把量减半喔！
