脆皮烧肉
【 家常菜 】日式酱煮茄子
从Costco 买了一袋茄子,抓了两根来煮晚餐,再炒一道高丽菜就能跟自製脆皮烧肉搭成三菜一汤(蔬菜萝卜汤)。 *** 欢迎追踪IG: /
自製港式脆皮烧肉/烧腩仔
又是烧腊店的美味,脆皮烧肉/烧腩仔。在酒楼的烧腩仔,一碟只有数件,价钱并不便宜。自己做看似很难,但其实耐性更重要,一步一步做,最后做出超超超脆的猪皮,超美味,超有成就感!我将猪皮浸白醋,可令皮更脆! 请也支持我的Facebook 专页唷*^O^*