脆皮

酥炸脆皮香蒜鸡翅

香脆的外皮和juicy滑嫩的鸡肉 谁能抵挡的住这种诱惑呢? 详尽内容请click入我的blog中观赏:

浓情布朗尼Brownie

说到布朗尼Brownie,有谁可以抗拒得了?松软甜腻的巧克力浓郁口感质地,介于蛋糕和饼干之间,刚刚出炉之际,表面脆皮酥香裂痕,光是等着微凉冷却,当布朗尼温度还在微温状态,小朋友与大朋友通通大块送入口,四方型格子状甜蜜Brownie,实在难以抵挡!

脆皮吐司 简单的美味

参考野上的脆皮吐司稍加调整。加入低筋减低筋性,同时采用 Eric Kayser 的作法加入酵种取代中种。保留外层的脆皮,内层更绵柔。

低卡免油炸脆皮猪排

热腾腾出炉的低卡脆皮猪排,酥脆口感一点也不输给油炸猪排,外皮咸香酥脆,一口咬开厚切猪排、超级鲜嫩多汁,沾猪排沾酱或洒胡椒盐,都非常美味! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文 食谱:

柠香千层酥🍋

虽然复杂又难做😅但成品好吃到吓死人🤣超级酥脆的片搭配微苦脆甜的焦糖 整个欲罢不能😍😍😍😍

刘太太深夜食堂篇❤️气炸起司鸡胸肉❤️

晚安各位小伙伴们,又到了深夜食堂的时刻啦😂 今天想着该如何慰劳老公呢?想起前两天刘先生説很久没有吃蓝带猪排了。 于是乎打开冰箱想拿猪肉,却发现没有猪肉了😨 瞄到旁边有鸡胸肉,便把他拿来做成起司鸡排吧❤️ 希望小伙伴们会喜欢呦❤️

《Peggy厨房》脆皮椒麻鸡

不少人家里都做过椒麻鸡吧! 一定都知道做法一点都不难~ 只要酱料调的好吃,鸡腿肉炸的酥脆~ 椒麻鸡就成功了八九成! 最棒的椒麻鸡腿肉应该要"皮酥脆肉多汁&quot后搭配香料一起吃更是大大加分! 底下铺的满满的高丽菜丝 跟酱汁混着吃真是超绝配~ 多两个小步骤,就可以做成脆皮的椒麻鸡喔!

神奇★免揉★脆皮法国面包(无奶无糖无油)

书上学来的方法,亲自实验后,简单又好吃的不得了!免揉面团经过发酵,再利用有蒸气的环境高温烘烤,果真烤出了媲美专业等级的皮脆心软,孔隙漂亮有弹性,每一口咬下去都香气十足,原来美味的法国面包可以自己在家做出来,太令人惊喜了!这份食谱采用最基本无调味的材料,烘烤前可以依照喜爱加入抹酱、果干等增添风味。 更多食谱与料理故事欢迎来我的粉丝页

椒麻脆皮素鸡

将豆包沾裹面衣炸得酥脆,再淋上椒麻酱汁,咔滋咔滋的香酥口感,搭上带着微微椒麻香气的咸香酱汁,当作午后咸点也合适。只要愿意花点巧思,就能施展魔法,将平凡无奇的食材摇身一变,成为一道有滋有味的幸福料理。 影音版链接:/