腌渍

鲜香嫩滑香菇蒸鸡

粤菜传统菜,香菇蒸滑鸡,如何在家里制作出饭店的味道呢,关键在于这几个步骤,鸡肉软嫩不油腻,很适合夏天。以后鸡肉买回来教你做一道香菇滑鸡,做法简单,好吃又下饭,香菇蒸滑鸡是我的拿手菜,做出来鲜香嫩滑又下饭。

劲道酱烤鲜鱿

简易的烤箱美食,劲道好吃的鱿鱼,搭配烤酱的香味,绝了!所以,到底能不能吃香菜呢?夏天烧烤摊的鱿鱼每次都不够吃,自己在家做酱烧鱿鱼,一大盘好幸福。

爽口腌萝卜

饭店大厨常备开胃小菜腌萝卜的做法,多做两步骤,清脆爽口又开胃,清脆爽口、去油腻又醒胃,懒人版老式腌萝卜咸菜,放到明年都不会坏,趁着现在萝卜便宜赶快做起来。

家庭溏心蛋

食是一种幸福,品味是一种情趣,攒够了5个家庭小美食,今天来教大家做蛋,学会了做给家人吃,你会回来谢我…漫画煎蛋、水波蛋、温泉蛋、溏心蛋、完美蛋黄、糖醋荷包蛋。

肥而不腻粉蒸肉

肥而不腻的粉蒸肉,像我这么做想翻车都难,喜欢的朋友千万不错过,年味大菜粉蒸肉做起来并不难,秘诀就在这里了!软糯飘香百吃不腻!

火龙果皮蜜饯

火龙果皮富含多种维生素,吃起来香甜酥脆,大家一起学起来吧,一般我们火龙果取肉下来后,皮您都怎么处理呢?丢掉?做环保酵素?还是拿来做染料?不知您是否有想过其他可能呢?

养生姜黄鸡肉饭

不要问我黄姜饭是什么味道,反正就是我接受不了的味道,追求美味的朋友,请选用鸡腿肉。因为今天是『友善食谱』,所以我用鸡胸肉+淡盐水腌渍法。

椒塩脆皮鸡翅🍗

为啥没人告诉我椒盐鸡翅这么好吃,关键做法还这么简单呢?「免油炸」也可以煎出外皮酥脆💫,肉质软嫩Q弹的🍃椒塩脆皮鸡翅🍗,简单的腌渍就可以让鸡翅超入味,小火慢煎鸡肉软嫩多汁,保证一上桌就抢翻天!

渍梅番茄

酸酸甜甜,冰冰凉凉的梅渍番茄,女孩子应该都会喜欢吧今天来分享渍梅蕃茄,用腌渍的梅子来腌渍小番茄,渍梅的咸酸酱汁,可以让腌渍蕃茄更简单,搭配小黄瓜,超清爽,当开胃小菜,或饭后水果都适合。

塔香盐酥鸡

塔香盐酥鸡,外脆里嫩,鲜嫩多汁!国民美食~咸酥鸡~自己做简单又美味,只要把鸡肉腌渍入味,裹上地瓜粉,再经油炸或气炸烤箱,轻轻松松就可完成金黄香酥的鸡块,不管小孩或大人都很爱哦!当零嘴点心,下酒菜等都很适合。