腌萝卜
零失败渍物-柚子金桔腌萝卜
在日本高级寿司店都会有的渍物小菜，寿司师傅通常会抓一点放在石盘上搭配主菜，尝过一次久久无法忘怀这个滋味。自己钻研许久终于找到黄金比例，柚子的香气，金桔的酸甜，配上白萝卜爽脆的口感，非常开胃。
酥炸新餐肉条佐千岛优格酱－奶蛋素
人总会有想吃点罪恶食物的时候，但往往热量都非常高，这次利用零胆固醇的纯素OmniPork新餐肉，裹上玉米粉、蛋液以及自制的面包粉，沾上千岛优格酱，吃起来酸酸甜甜一点都不油腻，再来口花椰菜及爽脆的腌萝卜，和酥脆的新餐肉实在很搭配！
