腐乳

芋头扣肉

芋头扣肉是广东一带客家人家常名菜,也是当地过年必备的年菜料理。 广式做法虽然材料简单,但是做起来步骤繁多,虽说是家常菜,其实也是道功夫菜。 下次分享台式卤肉的做法,用芋头烧五花肉,一样下饭美味。

腐乳排骨

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

酱烧虱目鱼肚

特别喜欢那种带有满布黄豆颗粒的大罐装豆腐乳了,夹块豆腐乳配稀饭时总不忘也舀一小勺里面的黄豆酱一起吃,腐乳罐里的豆酱甘醇味美,更是非常百搭的画龙点睛食材,吃完腐乳剩下的豆酱可千万别浪费了,无论用来红烧肉、烩炒各式蔬食或是蒸鱼都非常好吃。 而这道料理则是利用腐乳罐里的黄豆酱做一道「酱烧虱目鱼肚」。酱香浓郁好美味..超级下饭喔! . ·

腐乳排骨鹌鹑蛋

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

金沙腐乳瓢瓜

其实以前我从不吃瓢瓜的 就莫名的觉得它这么大一颗会吃不完 最近收到一个足足5斤的巨大瓢瓜 只好来试试看. 老菜式也有新吃法! 这个金沙腐乳瓢瓜连孩子们都说好吃

腐乳猪蹄

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

酸辣腐乳汁冷豆腐

夏天吃凉菜比较开胃,直接开一盒嫩豆腐很方便,但老是吃皮蛋豆腐很没创意,改用腐乳酱汁吧!这种酱汁百搭,凉拌或蒸鱼,最棒的是当火锅沾酱喔