腐乳

腐乳烧肉

平时在宴席上,也是一道必不可少的硬菜,它软烂入味,入口即化,香而不腻,咸香甘甜的腐乳腌渍五花肉,油炸至焦香感,搭配清爽脆口的腌黄瓜,十足美味。

辣腐乳鸡翅炖马铃薯

鸡翅炖土豆,请耐心观看,此视频可以快进 后退 暂停,为了大家方便,详细教程,爱心,天气好热,需要来个重口味的美食。 今天来煮个辣腐乳马铃薯炖鸡翅。 煮了好多鸡翅,但还是被家中两口子给秒杀了。

蒸煮腐乳小排佐蔬菜

排骨除了拿去炖汤,其实还能这么做!我用同样的方式腌制的腐乳猪小排、舒肥之后一部分拿来拿来蒸煮、另外一部分拿来气炸、说实在的我还蛮喜欢这个气炸的口感、因为很像美式烤肋排、只是改成中式的腐乳口味。下次有朋友来家里的时候我也可以做出这一道菜来招待、看起来就很厉害的华丽丽家常宴客菜。

去骨盐酥鸡腿

身在海外,这一味,一定要会!! 油温一定要到,外型就八九不离十了~ 小岑粉丝页:

腐乳香酥虾【金门高粱飘香料理】

这道【腐乳香酥虾】,是选用【金门高粱酒】来提香提味,带有酒香且炸的香酥又美味,超适合于品嚐金门高梁酒时,当做下酒好菜!配白饭也是无敌美味,有够下饭的哦!

酸辣腐乳汁冷豆腐

夏天吃凉菜比较开胃,直接开一盒嫩豆腐很方便,但老是吃皮蛋豆腐很没创意,改用腐乳酱汁吧!这种酱汁百搭,凉拌或蒸鱼,最棒的是当火锅沾酱喔

芋头扣肉

芋头扣肉是广东一带客家人家常名菜,也是当地过年必备的年菜料理。 广式做法虽然材料简单,但是做起来步骤繁多,虽说是家常菜,其实也是道功夫菜。 下次分享台式卤肉的做法,用芋头烧五花肉,一样下饭美味。