黄金玄米油清爽料理-热情百香芒果戚风蛋糕
戚风蛋糕一直是我最爱的蛋糕,尤其是百香果口味,风味更是迷人,在好巿多看见有黄金玄米油上巿时,我就买回来尝试看看,结果真是不错,拿来做我最爱吃的戚风蛋糕,不抢水果的风釆,比其它油更加没负担,是清爽又健康的好油!不加泡打粉等添加剂,全部以蛋白霜就可做出松软的好味哦~
芒果干
【吉刻美食】果干杯子蛋糕
杯子蛋糕是英美最流行的小甜点。由于可以带给人饱足感的关系，一直以来它都是上下午茶的首选伴点。只要会制作杯子蛋糕，就能养成一定程度的使用烤箱的能力与经验，因此也是学习西点制作的最入门款。 Tips： 如果要吃得更健康，把奶油改成茶花油，用量不变，加上各式水果干和核果类口感丰富又营养。千万不要用含有反式脂肪的乳玛琳。
圣诞面包-包裹婴孩的布巾-史多伦面包
Merry Christmas!! 圣诞节面包来啰~~ 「因有一婴孩为我们而生；有一子赐给我们。政权必担在他的肩头上；他名称为奇妙策士、全能的神、永在的父、和平的君。(以赛亚书 9:6) 」 史多伦面包是源自德国的圣诞节传统面包, 外形象征着包裹襁褓中的婴孩耶稣的布巾。原来的配方使用大量的奶油与糖, 我的作法减少了糖油, 加了老面, 口感依旧松软, 再加上大量的水果干, 是圣诞节期必备的甜点。
