芝士蛋糕

超好吃起士蛋糕

第一次习作起士蛋糕, 分享实作经验过程、不私藏步骤如下呢! 母亲节, 为亲爱妈妈动手做甜点, 更贴心、让人感动哦! 建议冷藏ㄧ晚口感超~超棒! 第二天美味、好吃、精彩的甜点上桌了! 这次淋上自制奶油太妃糖酱, 起士蛋糕不仅美味升级、视觉加分让大小跟小孩ㄧ样舔舔汤匙、舔舔盘子(吃的真干净:))~好正点.

做法超简单的 巴斯克乳酪蛋糕

2019年度甜品。表面烤焦的焦糖味,配合颇为湿润的蛋糕。 口感颇为特别,介乎葡式蛋挞与纽约芝士蛋糕中间的口感。 减糖版,更加甜而不腻。

豆腐芝士蛋糕 (6吋模/水浴法)

清爽豆香搭配奶香的起司,让蛋糕吃起来轻盈无负担,常常不小心就吃了2.3片 XD。 推荐给喜欢轻口味蛋糕的朋友来试试~

【影片】抹茶双层芝士蛋糕

这个是有点麻烦和复杂,但其实跟着步骤慢慢来就还好啦! 就算有点点瑕疵,也可以用蛋糕碎遮丑!这个真的省去很多麻烦! 而且成品相当好吃! 我不嗜甜的也觉得很不错,是值得尝试一下的。 影片:/

免烤Oreo芝士蛋糕

不用烤箱做的芝士蛋糕一向都很受大家的喜爱,尤其是每一口都包含着浓滑芝士的香味芝士,再加上绵密多层次搭配,让人重温浪漫经典又幸福的口感~

超简单免烤箱料理-巴斯克芝士蛋糕

最近很夯的蛋糕我想应该就是巴斯克芝士蛋糕了吧,相比起传统要烤的蛋糕又要打发又要隔水蒸烤那种超麻烦的做法,小眼睛贪吃又懒惰,家中小烤箱威力又太弱,所以尝试了饭锅版巴斯克芝士蛋糕,没想到超成功!

酥软乳酪麦芬蛋糕

『搅一搅就成功』又酥又软超浓郁的乳酪麦芬蛋糕,咖啡的完美搭配! 消耗过量奶油乳酪的一个神仙吃法! 烤的时候飘散出来的香味非常的馥郁温暖。 质地绵密、湿润,不噎人,又软又酥,奶味十足,浓郁可口,风味独特制作简单,清甜的口感适合不爱甜食的人!

美式浓郁芝士蛋糕

浓郁的奶香芝士有着天然柠檬汁以及香草的绝配香气, 配合上浓浓奶香酥脆的饼干底是一道无论何时都会让你味蕾大开的冰式甜点, 更是聚餐时不可或缺的重点, 做法简单轻松上手让你随时随地都能够和家人以及朋友共同拥有美好的回忆

原味焦芝士蛋糕

这款是重芝士口味的蛋糕 🧀 表面虽是烧焦的,但不会发苦,反而有浓郁的焦香味,好吃得不要不要的,值得一试 😋

樱花豆腐芝士蛋糕

回港后想念京都的甜点跟樱花,就想做个跟樱花主题的蛋糕吧,去了citysuper 买了樱花渍。 欢迎光临我的粉丝页