芝麻叶
韩式美乃滋鲔鱼寿司~紫菜包饭大人小孩都爱
鲔鱼是大人和小孩都爱的口味!加上美乃滋更是美味^_^ 让Judy来教你零失败的正宗韩式鲔鱼紫菜包饭,明天就做这个当午餐吧!
台菜新滋味--义式麻油鸡炖饭
台北信义安和附近的「一号岛厨房」是我满喜欢的一家餐厅,尤其是他们有名的麻油鸡炖鸡饭,这道菜也是参考主厨Ian分享的食谱改良而成。一号岛使用义大利米和柳松菇,在炖饭吸收汤汁后再淋上麻油(不同于传统以麻油爆香姜和米饭),跨界混搭揉合出台湾传统麻油鸡料理的美好新滋味。 -- 欢迎来我的粉丝专页玩:
清凉开胃!托斯卡纳夏日番茄面包沙拉
迎接夏日的到来,托斯卡纳的餐桌绝对少不了这道简单又新鲜的经典料理「Panzanella」。水洗陈旧的面包与农园现摘的蔬果,依个人喜好添加洋葱、黄瓜、番茄与罗勒等新鲜食材,不需烹饪,只需要加点醋与橄榄油,就是一道清爽美味的夏日开胃菜肴。 欢迎订阅我的频道:
腌渍芝麻叶깻잎장아찌
腌渍芝麻叶吃起来有点酸酸咸咸又甜甜的XD 好难形容的味道。 通常配饭或是配其他料理一起吃,直接吃的人很少。 酱油跟醋还有糖的比例可以依个人口味调整喔^^ 试试看自己喜欢的味道是什么~ 更多美味食谱 :)
《韩国中秋食谱》 芝麻叶煎饼 깻잎전
在韩国过秋夕,他们都会在家中做煎饼和年糕等。在网上见到这个三角形的煎饼,形状很可爱,所以便试做了,这个煎饼其实是用不同材料作为馅料,然后用芝麻叶包好。