芝麻香油

[简易版] 绿豆糕🎶

月到中秋分外明, 每逢佳节倍思亲⋯ 中元节过后, 中秋佳节即将来临; 动手做些家乡甜点, 弥补思乡之愁。 使用电锅料理, 轻松且方便。 绿豆糕冰凉食用, 消暑又解乡愁。

辣椒红油

台湾最近食安亮起红灯, 花生油没有花生,辣椒油没有辣椒后当世面上什么都是假的, 那就只好自己想办法动手做. [爱买]吃不了辣,可是偶尔还是想要小辣一下, 所以就自己动手做了~辣椒红油后凉拌菜,拌面....非常合适. 不是太辣的,一般人都能接受的辣度后有着葱油的香,辣椒的美艳红色后喜欢就跟着[爱买]一起动手做.

原禾轩老母上鸡汤-韩式蒸蛋

韩式蒸蛋是吃韩国烤肉必备的小菜,这次利用 原禾轩 老母鸡上汤来做韩式蒸蛋,做法相当简单,只要把鸡蛋与鸡汤混合均匀,放入涂抹上经典香醇鸡油的陶锅,只需要10分钟,就能完成韩式蒸蛋喔!一起来看看吧!#丸子的左撇子厨房

三鲜桃胶、皂角米羹汤~

想要摄取丰富的胶原蛋白,又不想煮甜汤而摄取过多糖份的人,试试看这道咸羹汤喔,含有丰富的胶质和营养,料多味美~超满足的一碗羹汤

《宴客菜》细煨好滋味~『红烧鱿菇肉』

将一般的家常五花肉,加了「干鱿鱼」及「干香菇」,结合了肉香及海鲜味,整个风味大大提升,不只丰富了我们的视觉,经过细火慢炖后的五花肉,人口即化,结合了肉香及海味的浓郁层次感,更添风味,这就是我家的「家常宴客菜」呦!

记忆中有妈妈味道的油饭

你小时候吃过妈妈做的“油油饭”吗?有妈妈的味道的油饭 就是软Q、香气+足,一口接一口停不下来,小时候妈妈经常做给我吃,今天分享给大家。

冲菜~~芥末味呛辣版

一道成功的冲菜让人吃了会痛哭流涕⋯不夸张,真的是如此,此道食谱作者将分享如何用最简单的方式做出一道成功有芥末味呛辣的冲菜。

豆腐煎饼

虽然是一个人的单身厨房 不过 总会有一些剩余零碎的食材 一般大都会以煮面的方式用掉这些 今天想来个不一样的 利用豆腐把食材变化成外脆内软的煎饼 **材料没有一定的 家中有什么食材都能放的 想吃素的就全放蔬菜 爱荤食的放绞肉也行 **豆腐非常软,翻面请小心 用翻锅的方式比较能保持完整 因为[爱买]用的都是蔬菜 煎来外酥内嫩 有着浓浓的豆腐味 还有洋葱散发出的甜味 非常适合老人家小朋友享用的一道菜

▶︎韩风味◀︎—泡菜起司水饺!

包水饺一直都是我很爱做的料理之一 假日没事的时候都会把它当成一种休閒活动 而且一次包起来冷冻 想吃的时候很方便 这次一直在想要包哪一种口味啊~ 因为吃高丽菜跟韭菜感觉有点无聊!! 之前做了一些韩式料理后 今天决定来包◆韩国风味◆的! 没错!泡菜 韩式辣酱 还有起司 吃起来有点像韩国烤猪肉 配泡菜 加豆酱的味道 哈哈 口味比一般水饺重一点 所以不太需要沾酱喔💁 ig:fatbutskinny.jj