花卷

葱姜水与葱油酱

加一点你就是大厨!冰箱放一罐,做菜不烦恼!去腥增香的好材料,做一次就能吃几个月的葱油酱,每次想吃就拿出来拌饭和拌面,炒菜都很方便!

玫瑰花卷面包(冷藏发酵)

你没听错!万用锅还可以做面包?!用简单的隔夜发酵法,捏出可爱的玫瑰花图样,早上起床配上一杯咖啡,原来万用锅能让我那么优雅做料理~

葱爆双鱿

记得小时候看妈妈将透抽切花刀,速度快、呈现效果又漂亮,当时觉得是门神技阿! 待到自己进厨房,却会分不清应该划哪面才会让透抽漂亮的卷起来,因而闹出许多笑话。 这其实是很简单的技巧,俗话说『熟能生巧』多练几次就没问题,或者咱秉持耐心慢慢切也能做出漂亮的花卷。 虽是简单的技巧,多了花卷的透抽上餐桌,就是比没花卷的透抽,多了几道美味~ 哈!

红豆花卷面包

从小陪伴大家长大的红豆面包,换个方式呈现,感觉像花朵般的绽放,让视觉跟味觉都可以一起享受

花椰菜饭便当

最近国外很红的「花椰菜饭」,低卡无负担做法又简单,想瘦身减糖的人可以来试试,用花椰菜当饭的「花椰菜饭便当」^^。 ‧欢迎你来我的粉丝页坐坐~

姬松茸豚五花卷

清香鲜甜的姬松茸包裹着豚五花 一口咬下满满的惊喜感😋 满满的多糖体,高纤营养满点,宵夜吃也不会有罪恶感,更是下酒的好伙伴😊