花椰菜

气炸锅★煎烤嫩牛排

好久没煮东西,刚好老公有家乐福礼券,买了柜上的冷藏牛肉,先煎再用气炸锅逼出油份,虽然是很平价的牛肉,却很鲜嫩好吃。

日式食蔬咖喱饭

甜味咖喱加上食蔬,满满均衡营养又健康。食材先以高汤煮,红萝卜入口即化

东坡肉

卤到透亮入味的猪皮,仍保有Q弹的口感,却不会过于软烂。肥瘦相间的三层肉,香醇甘甜又酱香浓郁的东坡肉酱汁,配上一碗热腾腾的白饭或的烫青菜,超满足的家乡味! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:

简单美味的圣诞花圈沙拉-口西

圣诞节的应景料理 做法很简单 而且热量也不高 看YouTube视频作法更清楚 还能一次看完五道圣诞料理喔~ 频道 每周都会有新视频:)

香蒜嫩鸡花椰意大利面

我是认识一休之后,才开始尝试做意大利面的。做着做着就做出兴趣来,一年来也做出不下20道。 其实食材和大家减脂用的食材差不多:不外乎就是花椰菜蘑菇鸡胸肉,偶尔高级一点就搭配虾子或鱼或综合菇类这样(好啦~火腿不ok我知道XD) 觉得清炒最好吃。用好一点的锅子我几乎不放油。 调味的部份,因为烫面条的时候已经有放盐,所以只放极少量的盐以及直接磨的黑胡椒。 提供者:叶书明

沙茶花椰炒豆干

采买食材,偶尔也会有踩雷的情形发生,这回不小心买到了气孔密布的大豆干。 为了消化这三块,我可是苦恼了好几天,最后半块和花椰菜一起炒、半块做了肉丸子、其他的通通切小丁丢进去肉燥里。 花椰菜的产季即将到来,这真的是种十分多变的食材,清炒、沙拉、汤品…每一种都是美味料理的选择。

日式咖喱饭

大人小孩都喜爱的咖喱饭, 简单又方便,学起来, 带便当或阖家晚餐都非常合适喔!