花生米 - 秀美味

炒花生

和我一样喜欢吃花生的朋友可以试试喔！小时候最常看到奶奶自己晒花生剥壳炒花生，前阵子便叫老妈把奶奶的炒花生功夫传授给我。花生一直是大朋友小朋友都爱吃的零嘴,尤其喜欢泡茶的朋友总会倒上一盘配着茶,很多人也会拿来当下酒菜。

凉拌 117 点赞 2970 浏览

椒盐香酥鸭舌

椒盐鸭舌美味可口，鸭舌外面裹着面粉被炸成金黄色，外脆内嫩，加上浓郁的椒盐香味，咸辣适中，很惹味，用来当小吃很不错。

鸭肉 12 点赞 2494 浏览

打须鸡丝凉拌

天气热呼呼没胃口？弄个凉拌鸡丝来吃！来道眷村味十足的「打须鸡丝凉拌」吧！虽然其名有＂打须＂，却不用勾芡、而是用麻油与鸡汁带出有如勾芡般的浓郁酱汁；酱汁虽浓郁却属清爽不油腻的口感、佐料搭配蔬菜、菇类与坚果，营养满分、口味清爽又下饭，这么好吃的家常菜谱，一学就会！

凉拌 38 点赞 3036 浏览

香辣鱼露墨玉条

四季豆的清甜加上墨玉板的Q弹真的是太绝配了，酸辣的口味最适合在热热的天气享用了，随手一道简单的蒟蒻料理，为餐桌上增添更多的膳食纤维唷~

四季豆 112 点赞 2264 浏览

不一样泰式椒麻G🥚蛋奶素

新的一年好的缘起，就用蔬食迎接新的一年吧！观音山主厨准备了不一样泰式椒麻G，让大家吉祥迎新年，好运犇腾、顺顺利利一整年！快跟着观音山主厨，一起素食料理简单做吧！慈悲的龙德上师成立「观音山蔬食馆」提倡健康素食、慈悲护生，以&quot;观音山素食料理简单做&quot;的理念，提供多款素食食谱，让您一学就会！😊 🌈影音食谱:

奶蛋素 14 点赞 1197 浏览