苋菜吻仔鱼

苋菜吻仔鱼蛋花汤

苋菜有丰富的铁质,钙质,维生素K,蛋白质,脂肪,糖类,胡萝卜素及多种维生素,其中铁质和钙质是最为丰富的唷!! 吻仔鱼又称银鱼,含有蛋白质、矿物质、磷、钙、钾、铁、钠、烟碱酸、脂肪等多种营养成分,也易于人体吸收 。对于正在生长发育的小孩儿,年长者及孕妇都很适合食用。

苋菜吻仔鱼烘蛋

苋菜的营养价值高,含铁量是菠菜的一倍. 常见餐厅料理成 "苋菜吻仔鱼羹&quot后, 不喜汤汤水水勾芡的朋友们, 可以试着做成 "苋菜吻仔鱼烘蛋&quot后, 让不喜欢蔬菜的小朋友, 也可以欢喜地吃下和着满满蔬菜与蛋白质的吻仔鱼烘蛋.

家常菜~苋菜绘蛋

6~10月是苋菜的盛产季节,含有丰富的钙质及铁质,是夏季饭桌上常见的食物,大多数人都是搭配苋菜吻仔鱼,而我今天是以烩蛋的方式,苋菜烩蛋同样好吃。

苋菜豆腐羹

最近是苋菜的季节,苋菜含有丰富的钙质及铁质,对于发育中的小朋友或是老人家,都是相当有益又营养的食材。 印象中的苋菜,除了清炒就是煮成苋菜吻仔鱼,但这次我把苋菜变成好吃又营养的豆腐羹,你们也可以在家试试看哦! 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇

苋菜吻仔鱼汤 (无勾芡)【零厨艺】

小时候在家里阿嬷都会煮的好喝的汤 改良成无勾芡版本,清汤也很好喝又无负担哦~ 步骤相当简单,快来做做看吧~ --- ↓ Yami 的粉丝专页 ↓ 您的一个赞是我最大的鼓励 ^^

宝宝餐10M-苋菜吻仔鱼粥

魩仔鱼比较独特的营养素是钙质,每100公克魩仔鱼有300多毫克的钙,可视为高钙食物之一。此外也可提供低脂优质的蛋白质,容易被人体消化吸收,因为口感细软,对于牙口不好的老年人或小孩,很容易咀嚼与食用。 魩仔鱼很适合与蔬菜或鸡蛋一起烹煮,比如餐桌上常见的魩仔鱼炒苋菜,因为苋菜含有镁,可促进钙质吸收。