荫油膏 - 秀美味

卤大肠

怀念奶奶的卤大肠，以前上班的便当里总有奶奶亲手卤制的好好味大肠，奶奶超用心会把每一个细节处理干净，今天换了黑龙荫油试试看，自然的甘甜味与大肠香气超赞！喜欢我的料理，我会努力创作更多美味食谱 Facebook完整电子食谱🔍/

卤肉 11 点赞 1114 浏览

苦茶油拌地瓜叶

乡间田野随处都有农家种植，并且在市场可轻易买到的地瓜叶，用滚水煮去除苦味与涩味，添加简单的调味料，并且使用冷压苦茶油来替代一般家庭常用的香油或麻油，不只养生，而且不会有食安的疑虑。

全素 13 点赞 1859 浏览

泰式打抛猪便当

使用猪里肌肉绞肉降低油脂，减脂一样可以吃猪肉摄取少量油脂，动物天然油脂对人体是好的。这道料理没有加鱼露噢！使用柠檬汁增加酸甜滋味

便当 110 点赞 1737 浏览

卤小鸡腿（露营ok）

卤鸡肉是妈妈的万能主菜之一，肉吃完了卤汁还可拌面，仍然香喷喷好吃极了～

鸡肉 17 点赞 1292 浏览

蒜烧鸡腿（10分钟）

下班回到家，只要10分钟就可完成这道咸香甘甜的超下饭料理。 ★欢迎与苹果姊姊聊聊 /

鸡腿肉 12 点赞 2276 浏览

减脂~里肌肉包豆腐便当

减脂便当做了好多份……还是喜欢里肌肉火锅片包食材，豆腐增加蛋白质的部分，简单包起煨煮酱汁，超级好吃的口感

便当 19 点赞 1029 浏览

防疫宅料理~~热拌蒜香黄豆芽木耳

说起来这道菜灵感真的很特别, 是我前阵子去吃一个涮涮锅的时候、选了石头火锅汤底、店里的服务员用了蒜末、红葱酥、还有洋葱末来桌边现场炒过之后、再加入高汤, 那个现炒加入高汤瞬间香气、让我非常的惊艳, 没想到就是这么简单的炒法, 就可以有一种韩式料理的风味, 而且这些材料其实家里都有, 所以我就决定来用这个爆香技巧来做这个凉拌或热拌菜、简单又好吃。而且多做一点放在家里、也可以当作备用菜色使用。

五辛素 120 点赞 1815 浏览