荸荠

千张虾卷

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。

肉末(新猪肉)豆腐蒸饼(全素)

新猪肉,100%纯植物肉,其独有纯素蛋白质配方,主要来自豌豆、非基改大豆和米,提供人体所需的优质氨基酸。其口感和材料与传统的素肉亦不相同。新猪肉制作的肉饼,口感有点像甜不辣(不是盐酥鸡摊的甜不辣喔),尤其里面还有脆口的荸荠,好Q弹。

酸辣虾鬆

虾鬆是使用新鲜的虾仁、洋葱、荸荠等带有甜味和清脆特性的食材,加以切丁混炒,并加入金黄酥脆的油条,再用莴苣盛装的料理。製作方式相当简单,清爽的口感是夏季的热门料理唷!!

【腐皮虾仁鸡卷】NaNa的独特配方

【6卷量】 这个味道就对了! 前些日亲家母寿宴,被邀请到东区某「港式饮茶」用餐,其中这道菜狠狠的揪住了我的胃,当下就想着,回家一定要试着将这味道研发出来~ 历经一次的失败,不气馁,再接再厉,今日再重新编製食材⋯ 哈!成功了 !终于⋯⋯^0^ NaNa Shen 的幸福花园

麻辣酱/麻辣锅底

出门在外,总是吃不到那个怀念的麻辣锅味道,干脆自己动手来试试吧!这个锅底用的可是冷压鲜榨橄榄油,而高汤则是用猪大骨和鸡骨及蔬菜熬制而成!用果菜榨汁机制作麻辣酱,原汁原味不浪费,也不用炒到天荒地老喔~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

咸蛋黄南瓜派

将家常菜的金沙南瓜包入派皮中,一口咬下香甜绵密的南瓜和咸蛋黄,咸甜的滋味配上酥脆的派皮绝对会让你惊喜! 试着在万圣节期间做做看吧~~

芋头丸子

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

团圆红烧海鲜狮子头

红烧虾仁狮子头吸收了汤汁的精华,更入味了。 加上高丽菜苗和香菇一起吃,好吃到说不出话来。 肉丸用调理机来混合,真的很方便喔!马上就能品嚐美味的年菜了。 新的一年又来了,祝福大家 「羊年行大运、 口袋现金满满、 帐户永远有存款喔!」 请按讚与分享!3Q Lina Lina爱吃樱桃 /