荸荠 - 秀美味

酱烧苦瓜镶肉

潮汕苦瓜塞肉，可不是酿苦瓜哦，这是潮汕做法，真的好好吃，清脆爽口又解腻，还特别下饭，苦瓜吃了有太多的好处了，具有丰富的营养物质。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给其他食物，所以它又有“君子菜”的雅称。

猪肉片 14 点赞 2782 浏览

海鲜月亮虾饼

月亮虾饼传闻是由金钱虾饼演变来的，你吃过吗？用无毒大虾虾肉鲜甜，购买超市就有的花枝浆混合蔬菜舖上越南春卷皮轻松煎炸ㄧ下就是健身美味的月亮虾饼。美味的月亮虾饼只要有虾子、现成鱼浆和冰箱现有食材就可轻松做出餐厅级的美味。

北方饼 57 点赞 1162 浏览

咸香糯米大白菜卷

不炒不炖，筷子一搅，咸香美味，，除了传统白菜卷常用的「荸荠」之外，尝试添加一些新的内容。

白菜 46 点赞 1437 浏览

翠玉干贝狮子头

象征福、禄、寿、喜的狮子头，有祈求「好运」、「团圆」之意涵，虽然在家做不出国宴料理般华丽，但五星主厨秘方让你每颗亲手做的圆滚滚肉丸子，更具新意。 iCook 爱料理Ｘ五星主厨贺岁料理👨‍🍳 食谱设计：【礁溪老爷明月宴会厅中式桌席吴川源主厨】

无栏备用 110 点赞 1785 浏览

胶原蛋白牛肉锅

利用猪大骨、鸡脚和蔬菜熬製出的奶白色高汤，有满满的胶原蛋白！天冷时来一锅，搭配牛肉和蔬菜，身体都暖了起来～也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

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料理甜甜圈【吃出抵抗力】珍珠四喜丸

更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》週一至週四晚上9:30(首播)、週一至週五下午2:00(重播) FB粉丝团:

居家防疫 110 点赞 2395 浏览

［台东新便当计画］鬼头刀鲜蔬鱼卷

本次「鬼头刀鲜蔬鱼卷」的鬼头刀来自于台东的成功渔港。鬼头刀在花东的海域内非常常见，也是摆浪过去餐会料理中常用的鱼种。过去我们的料理多使用鱼块，而这次我们想做新的手法:结合了日式鱼糕与港式鱼蛋的概念，将其融合变化因此诞生。这道鱼卷相较其他菜色较为繁复，需要使用到食物调理机(或使用古法:以汤匙刮下鱼肉成为鱼绒)。但繁复之下口感与味道都非常棒!非常推荐朋友们来挑战^^

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