莱姆
假日苹果草莓派 | Holiday Strawberry Apple Pie
这一回不莱嗯是以市面上常见的配方,但在派皮配方上给了较为少见的材料(白醋),这是继7-UP汽水替代水或牛奶后的新鲜尝试,成品是让人想按「赞」的大成功。同时搭配了奶油融入面粉的方法与技巧后,整个派皮操作起来虽然简单,但却有类似千层派皮的酥松感,很值得大家尝试。
♦泰泰风♦泰国菜 凉拌烤肉
泰国话称这道菜叫『南多姆』 是CNN在2011年评比票选出全世界最好吃的食物第19名 这个菜在台湾的餐厅大部分被翻译成『凉拌烤肉』.也看过被翻译成『丛林烤肉』的 只可惜 他们都把『炒米香』都省略不用了