莱姆

蒜味柠檬鸡丁

酸爽开胃的柠檬鸡块,好吃不胖真下饭!夏日低热量轻爽菜单,蒜味柠檬鸡丁,使用生蒜酱、莱姆汁轻松快速就完成浓浓蒜香、莱姆香的鸡肉烹任。

百香柚子红气泡饮

柚子的多种吃法家里有柚子的话可以做一杯柚子气泡水吃火锅的时候真是解辣又解腻啊特别选了一款没那么气泡口感的气泡水,淡淡的莱姆香,和百香柚子红搭配,味道更有层次感,不是单单的水,有了柚子酱在,无需再多添加糖,饮品即有甜味。

玫瑰莱姆汁

份量: 350ml的水杯两杯 这个饮料有着漂亮的粉红色, 配上黄色的莱姆, 看起来非常漂亮喔! 欢迎参观我的FB~夏绿蒂蛋糕

假日苹果草莓派 | Holiday Strawberry Apple Pie

这一回不莱嗯是以市面上常见的配方,但在派皮配方上给了较为少见的材料(白醋),这是继7-UP汽水替代水或牛奶后的新鲜尝试,成品是让人想按「赞」的大成功。同时搭配了奶油融入面粉的方法与技巧后,整个派皮操作起来虽然简单,但却有类似千层派皮的酥松感,很值得大家尝试。

杏仁酱荞麦面

这是一位营养师提供的食谱。杏仁酱(Amond Butter)与花生酱有类似的营养成分,但较为不甜,含有稍高的维他命E及矿物质,杏仁可降低胆固醇,荞麦面及蔬菜则提供了纤维质,一道健康营养的简单料理。原食谱是用全麦面,但因家中有许多荞麦面,所以改用荞麦面,营养成分不减分。

香槟莓果晶冻

继上一篇较为耗工的"经典双层巧克力蛋糕",这次要和大家分享的七夕食谱是道非常简单,但吸睛效果百分百的"视觉系"甜点,利用草莓自然呈现的可爱心型来传达你对他(她)的爱吧!

凉拌西瓜皮丝

大雨一直下,菜价一直涨!! 利用西瓜→吃掉红色果肉部分、去除绿皮部分! 留下的白色果皮,拿来切丝凉拌! 也能成为一道不错的菜肴喔^^ 试试吧! 材料当中的薄荷叶可以香菜叶或葱花取代, 莱姆部分可以柠檬取代(^_^)v

♦泰泰风♦泰国菜 凉拌烤肉

泰国话称这道菜叫『南多姆』 是CNN在2011年评比票选出全世界最好吃的食物第19名 这个菜在台湾的餐厅大部分被翻译成『凉拌烤肉』.也看过被翻译成『丛林烤肉』的 只可惜 他们都把『炒米香』都省略不用了