香槟莓果晶冻
继上一篇较为耗工的"经典双层巧克力蛋糕",这次要和大家分享的七夕食谱是道非常简单,但吸睛效果百分百的"视觉系"甜点,利用草莓自然呈现的可爱心型来传达你对他(她)的爱吧!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
取一半香槟倒入小锅,加入细砂糖,莱姆汁,以小火加热至快滚熄火
- 第二步：
吉利丁片泡冰水使其软化,拧干加入步骤一拌匀至完全溶解,加入另一半香槟拌匀 - 第三步：
将水果置于容器内,倒入步骤二,放冰箱冷藏至果冻成型就完成了!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
不喝酒的朋友可以把香槟换成雪碧等气泡饮料,气泡饮料的作用在于可以让水果浮在表面,让果冻看起来更加晶莹剔透,更可口诱人!〈爱料理 x 女人迷〉甜蜜幸福料理，每一口都用心
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