酥脆金黄爆馅香Q的萝卜丝饼 每次经过温州街萝卜丝饼店,总会看到一排长长的人龙为了买萝卜丝饼,其实自己在家也能轻松做出健康美味又低热量的萝卜丝饼,面皮Q有嚼劲,口口都尝得到咸香又清甜的萝卜丝,外表煎的金黄又酥脆,确实会让人忍不住一个接一个~ 北方饼 16 点赞 1179 浏览
免揉萝卜丝煎饼 虽然没有Q软的饼皮, 但这口感像是萝卜糕的煎饼也毫不逊色, 焦香的外皮搭上软糊的萝卜馅, 淋上自己喜欢的酱料, 再配上一杯豆浆, 吃完后很有饱足感, 是道简单又丰盛的早餐. 分享给大家 :) *欢迎到"飘香笔记"博客逛逛喔! 萝卜 120 点赞 1274 浏览
免搓免揉的-卤味萝卜丝饼 过年拜祖先烫过的猪肉,家人拿来做卤肉了,但是家人的年纪都大了,吃不了这么多,我就买了白萝卜,刨成丝,做成卤味萝卜丝饼,满满的内饀,真的开店会倒。 萝卜 115 点赞 1897 浏览
月桃叶客家菜包 客家菜包是客家人的传统米食点心,清明节必备的饮食,因为造型像关小猪的笼子,又称为猪笼粄,我是客家媳妇,以前都是婆婆作给我吃,现在他年纪大了,换我学习作给她吃,也不会手艺失传,加上用月桃叶去蒸,那气味真的是无法形容的香。 客家 110 点赞 1527 浏览
萝卜丝饼 回家的路上,在路边摊买了几个好久没吃的萝卜丝饼来止饥,孰料一吃之下,竟然欲罢不能。完全被清甜的萝卜丝和热呼呼的面香给抓住了。 于是上午先来打个面团,中午用餐后来备料,刚好赶上下午茶时间完成。 第一次的萝卜丝饼作品,外型整得不满意,但内馅完完全全是我最爱的白胡椒香啊! 萝卜 110 点赞 1258 浏览
贝儿实验室。附中蛋饼伯萝卜丝蛋饼 隆重推出口味激似附中蛋饼伯风味的萝卜丝蛋饼,口味相似度近99.99%!刚出炉冒着热烟的现炸萝卜丝蛋饼香气四溢,沈甸甸地料多实在,面皮厚Q有嚼劲,口口都嚐得到咸香又清甜的萝卜丝,最后淋上甜辣浓郁的沾酱,简单的滋味却有种说不出的满足。 更多图片请至【Belle's Lab 贝儿实验室】: 早餐 118 点赞 1655 浏览
简单揉 快速 半烫面制作 馅饼皮示范影音 半烫面有人称为烫面,因面皮中有部份的筋性被滚水烫死,蛋白质糊化产生淀粉质膨胀,适合要煎,烘的饼皮,煎起皮比较不会死硬!适合馅饼类,韭菜盒,萝卜丝饼等. 频道: 北方饼 113 点赞 1029 浏览