葡式蛋塔

蛋黄酥(偷吃步)

中秋节不吃月饼不吃蛋黄酥不吃凤梨酥,就没有过节的FU了.. 可是秤面粉揉面团还有繁复步骤,对新手而言还没开始就已经想打退堂鼓了 日前我用起酥片做了成功的葡式蛋塔,方便的酥皮真妮4觉得应该可以运用在蛋黄酥上 想着想着就动手起来了,成果比我预期的还成功,一起来试试

蛋塔

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

低糖快速葡式蛋塔

使用市售的葡式塔皮,能快速製作,加上减糖的配方,让享受美味的葡式蛋塔,少一些罪恶感^^ 份量:12份 烘焙温度 上火220度/下火220度 烘烤10分钟 上火190度/下火190度 烘烤15分钟

减糖 葡式蛋塔(气炸锅版)

葡式蛋塔,操作简单容易上手! 甜度非常刚好🤤 热热吃皮酥酥脆脆的 不油腻 冰箱冰凉凉的也好吃! 真心觉得比肯x基好吃👍

酥皮葡式蛋塔

简单又好吃的葡式蛋塔 搭上一杯现冲咖啡~ 懒洋洋的下午茶---舒服又惬意

葡式蛋塔

蛋挞好不好吃和蛋挞液也有很重要的关系,只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

外酥里嫩的【葡式蛋塔】

在加州,居家隔离进入了第 N 天,既然出不了家门,只好利用家里仅存的面粉和鸡蛋完美复製了肯德基的葡式蛋塔🧡💛💜 欢迎来我的粉丝团 "芯心点": /

起酥片大变身-新鲜芒果葡式蛋塔

每次只要经过肯德基,一颗25元的蛋塔是安安必买的,现在我学会了利用市售的起酥片,轻松烤出更多自己喜欢的口味,芒果季加上新鲜芒果的蛋塔,新鲜水果中和了蛋塔的甜,表皮酥脆,蛋塔及果肉软嫩,超级美味啦!管它肥不肥,先啃五个大大的满足。 重要:倘若您的操作速度不够快,以致于塔皮完成时,酥皮已退冰过度软化,请先将塔皮连同烤模冷冻个几分钟 ,再取出倒入蛋液,以免烘烤时影响澎胀效果。