葱油酱

苍蝇头拌面@Selina Wu

这带壳的玉米笋让我等了许久,总算是来了,依旧将玉米须拔下来煮茶给老爷喝,然后用电锅将玉米笋蒸熟,因为食材本身就好吃,简单煮就可以收服老爷的胃。 韭菜花跟肉末炒得咸香的苍蝇头,本来就相当下饭,拿来拌面一样也很适合。至于清烫的花椰菜,拌上好友特别寄来的葱油酱油,除了带有淡淡的咸味外,还有葱油的香气。料理是一种组合,即使是便利面,只要花点心思加上几样配菜,也是可以很丰盛,而且补足蛋白质与所需的纤维量。

葱油鸡

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自制葱油酱

意外获得一大把青葱,将一些切段切末冷冻保存之外,还可以做成葱油酱。 葱油酱用在鸡肉上面非常搭,配饭也很下饭,当然也可以拌面线喔!

葱油酱

当令的青葱甜又漂亮,做一些葱酱起来,不管是拌饭、拌面、烤饭团...等都很方便,随时可取用。 欢迎您来逛逛喔~

古早味葱油蒸蛋(简易)

在家最喜欢吃妈妈做的蒸蛋,只要有蒸蛋马上就扒完不爱吃的白饭,趁回家问了妈妈做法马上试做,简单食材电锅一蒸淋上葱油酱就可上桌,料理新手也能架驭的好料理。

苍蝇头拌面@Selina Wu

这带壳的玉米笋让我等了许久,总算是来了,依旧将玉米须拔下来煮茶给老爷喝,然后用电锅将玉米笋蒸熟,因为食材本身就好吃,简单煮就可以收服老爷的胃。 韭菜花跟肉末炒得咸香的苍蝇头,本来就相当下饭,拿来拌面一样也很适合。至于清烫的花椰菜,拌上好友特别寄来的葱油酱油,除了带有淡淡的咸味外,还有葱油的香气。料理是一种组合,即使是便利面,只要花点心思加上几样配菜,也是可以很丰盛,而且补足蛋白质与所需的纤维量。

港式脆皮烧肉(腩)

是一道稍微"搞刚"的菜餚, 但是成品出炉后,会觉得一切都值得拉^^ 在烧腊店点脆皮烧肉每次总觉得不够吃, 自己做了一大块,让家人吃的心满意足: ) 安德莉亚的卡帕迪恩FB: 欢迎大家一起来分享美好生活~

[快速上桌]葱姜蒸鲑鱼豆腐🎶

忙碌的生活, 健康、快速完成的料理⋯ 是妈咪的原则。 每天清晨早起, 为女儿准备营养午餐便当; 这道简单又快速的料理, 让妈咪从容不迫地完成便当菜。 女儿也开心⋯ 吃完营养又美味的佳餚。 平时做些葱姜油酱, 冰箱冷藏存放; 随时都可以变化料理喔。 *葱姜油酱作法在步骤里耶。