葱油 - 秀美味

常常都有吃不完的剩饭,但往往处理起来要覆热很麻烦,最简单的方法是将它煮成粥,只要食材都放入锅中,也不须繁琐的爆香,就有美味的一餐.

粥 118 点赞 759 浏览

新冠肺炎疫情持续延烧～卖场泡面、卫生纸卖光光只好买点蛋、葱、白米，回家认真做饭了 🤣🤣🤣 这是一道很简单却很刁难手艺的料理... 经过连续一週的蛋炒饭练习～现在可以堪称我自己的拿手菜了😋😋😋 不需要隔夜饭、新鲜现煮的白米饭也没问题

懒惰快餐 17 点赞 792 浏览

又油又香、又滑又嫩的葱油鸡～虽然花了点时间，可是这种口感真的是无可取代！先以盐水腌渍过夜，再以75～80度的温度浸泡熟成，浸泡冷水让皮脆弹，冷却后再以自製的葱油浸泡过夜！那么就会有美味可口的正宗葱油鸡啰～也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /

鸡肉 116 点赞 795 浏览

油葱酥是客家料理的灵魂，从汤圆、粄条、干面到烫青菜，油葱酥都不可或缺。虽然买现成的葱油很方便，但我觉得自己炸的葱油更香、更美味。

炸物 112 点赞 838 浏览

先滷过再用热油淋鸡腿外皮直至酥脆, 再淋上葱油及酱汁, 这味道很有层次.

便当 117 点赞 849 浏览

又香又辣川味香肠和台湾口味真的完全不一样，满口花椒和辣椒的味道，切了薄片配上大葱丝，一口接一口的停不下来。 PS.可自行喜欢的蔬菜，冰箱有什么就加什么啰)

炒饭 17 点赞 862 浏览

夏天就是要吃凉面~这款经典的麻酱凉面百吃不腻，自己做最安心，永远不用担心添加物的问题。欢迎大家在家自己做做看喔

凉面 115 点赞 881 浏览

香味浓郁的葱油和软嫩入味的豆包真是美味绝配！！

五辛素 116 点赞 886 浏览

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。

菇类 16 点赞 923 浏览

孩子说金黄色的油葱酥很像宝石，在闪闪发亮~~~这是我们家的必备料理，香喷喷的香菇肉燥不管是在白饭或干面上，只要淋上一些，孩子的碗里总是一下子就可以干净溜溜! 可以参考实作影片喔!

便当 17 点赞 924 浏览

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