蒜蓉酱

芝士蒜蓉焗大虾

有时候不想食太多红肉、白肉,又想吃得清淡一点, 不如就煮一下海鲜吧。芝士蒜蓉焗大虾,无论材料作法都是非常简单喔! 想知更多《荣式住家饭》, 欢迎浏览:

麻辣热豆腐

谁说豆腐只能凉拌~ 热热的豆腐吃起来豆香味更浓~ 豆腐更绵密淋上麻辣酱汁更是一绝~ 蒸熟的豆腐比较没有卫生疑虑~

超简单蒜泥白肉

焖米饭时放一块五花肉,这样做的蒜泥白肉,米香浓郁,肥而不腻,蒜泥白肉是一道经典的家常菜,只要炖煮的时间也要掌握好!搭配上灵魂沾酱真的开胃又好吃~

中式面点2---广式萝卜糕

冬吃萝卜,夏吃姜!不烦医生开药方!萝卜不论是白萝卜或是红萝卜都是好蔬菜!做一个简易的广式萝卜糕,周末的下午换换口味,来个香煎萝卜糕!淋上我最喜欢的蒜蓉酱,配个台湾乌龙茶,实在太棒了!自己做萝卜糕一点儿也不难,我这儿买不到长萝卜,就用一般的红皮萝卜,做出来的萝卜糕一样好吃哦!

蒜蓉粉丝蒸娃娃菜-豆油伯金美好酱油

娃娃菜又称微型大白菜。口感细嫩甘甜,连菜梗都相当嫩,一般也可作为生菜沙拉食用。 用豆油伯酱油调配出的蒜蓉酱,浸润着娃娃菜和冬粉,让平凡无奇的每一口都绵密入味。

蒜蓉蒸大虾

这次来到我们家的大草虾一定有6尾,如果6尾都是同样的作法,似乎有一点可惜,所以就把其中3尾拿来做蒜蓉虾,真的很好吃耶!让我对蒜蓉虾有一点改观了,原来虾也有很大的关係。 大虾真的怎么料理都好吃,这样的作法吃起来跟香煎很不一样,蒜蓉酱非常够味,厚实的虾肉吃起来很满足,婆婆说连底下的冬粉也好吃。

蒜香地瓜叶

大家一般都是清烫地瓜叶后,直接拌蒜蓉酱油,最近有些吃腻了,忽然想起我娘曾说过的,想要吃出不同香味的地瓜叶,就要多下点功夫。

经典小吃蚵仔面线

冷冷的早晨最适合来碗蚵~~仔面线💗 特别挑选手工红面线,耐煮吃起来不会糊糊的,自熬的高汤看似清爽,工序可不马虎,还加入了为娘的爱心,希望家人吃的健康