蓝莓酱

野生蓝莓冷乌龙|全素

野生的蓝莓,台湾的香蕉,豆奶制作而成的蓝莓酱汁,搭配日本赞岐乌龙面,Q弹的面条混合著爽口的蓝莓酱汁,是盛夏专属的好滋味! 简单的手法,也很适合亲子一起在家里制作品尝喔!

澎湖冰花🌿全素

来自于非洲的植物「冰花」,叶面上结满盐晶颗粒,如同冰晶一般,故被誉为「钻石花」,属高经济价值的蔬菜,而澎湖独特的天候与空气中的盐分,非常适合其生长;冰花可以直接食用、做成沙拉、甚至打成果汁都很美味,其口感清爽,带有天然的咸味,是营养价值很高的养生蔬菜,快跟着观音山主厨,一起素食料理简单做吧! 🌈影音食谱:

蓝莓奶酪

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

栉瓜圣诞沙拉

圣诞佳节快到了又是准备美味的圣诞节大餐的时候,在大餐中怎能少了蔬果沙拉来搭配呢… 简单的采用当季的蔬果运用红色与绿色做出色彩缤纷的美食佳肴,让视觉和味觉上都能一起享受圣诞欢乐的氛围…

蓝莓鲜奶酪

香醇鲜奶酪搭配酸甜蓝莓酱 简单好吃😋 在家轻松做🍴

Panna Cotta•香草奶酪

香草奶酪(Vanilla Panna Cotta)是一个简单又好吃的点心。 因为怕胖所以降低了鲜奶油的比例,可以接受的话,用1:1也行喔!香草豆荚贵又不好买,用香草精代替,或是不额外添加其他香精,单纯奶香也是又香又好吃的!