薯条

脆炸地瓜条(无麸质)

今天与大家分享没有麸质的炸蕃薯条。我是麸质过敏者,不能吃含有小麦的食物。外面买到的炸蕃薯条,都会在蕃薯外面裹一层面浆,所以我不能吃,这对喜欢吃炸东西的我来说真的很苦恼。后来我试一下只用鸡蛋和生粉来做面浆,发现也是能做出外脆内软的炸蕃薯条,这样有麸质过敏的朋友,也可以吃到美味香脆的炸蕃薯条了~

美国脆薯.Mrs TNK

自从吃了美国的薯条后...就深深的爱上了.. 跟一般的薯条不一样..不会冷了就软掉.. 就算冷掉还是脆脆的!!! 爸!我捡到了一个日本人当老公耶:)

双色焗薯条配芝士酱

嗅到秋天的味道了~ 与朋友来个即兴的野餐,做了几个简单的小食,而且接下来都会继续分享我的野餐食谱🤩 用了在美食展买的烟薰芝士做沾酱,朋友们都很喜欢,有朋友大口大口吃芝士酱,🤣 这个食谱不仅可以用来做芝士沾酱,如果增加牛奶的份量及加入香草,更可以造成芝士汁配饭或意粉吃😍

黄金脆薯

一口咬下表面酥脆、内部松软的黄金脆薯,真的是大大的满足。只要几个步骤,在家也可以做出不输美式餐厅中好吃的薯条喔~~♡ 小曹的Facebook~~欢迎大家来聊聊~~ ❤

[点心] 炸薯条

小孩特别爱吃的炸薯条,很久很久很久才做ㄧ次。^^ 做法改自大厨Anthony Bourdain的书[把纽约名厨带回家--波登的传统法式料理]。

小烤箱的(伪)薯条【莎拉游乱做厨房】

喜欢吃薯条,却又怕热量和容易产生自由基的炸式烹调吗?更何况炸完还会剩许多炸油,真是人妻的噩梦~ 不需要用油的气炸锅,我们这些小资女也买不起,这时想吃薯条时,就换种烹调方式,用小烤箱来烤,既健康又能享受美味~

烤箱料理,鹅油迷迭香薯条

这是第二次做这样豪迈的烤薯条,将马铃薯切的大块,加些鹅油、新鲜的迷迭香、盐、黑胡椒、蒜末入烤箱30分钟,就可以大快朵颐了!

香烤薯条

说到薯条.....似乎都很难敌挡想吃它的魔力!!!只要几颗马铃薯简单就能变出吸引人的美味薯条喔^^

肉汁干酪薯条 Poutine

这是加拿大的特色料理,是用薯条、干酪及肉汁(gravy) 组合而成,浓郁的肉汁及干酪让薯条吃起来很够味,夏天搭配可乐或是啤酒,秋冬时有热热的gravy,吃起来一定会感觉暖和。