薯条
小烤箱的(伪)薯条【莎拉游乱做厨房】
喜欢吃薯条,却又怕热量和容易产生自由基的炸式烹调吗?更何况炸完还会剩许多炸油,真是人妻的噩梦~ 不需要用油的气炸锅,我们这些小资女也买不起,这时想吃薯条时,就换种烹调方式,用小烤箱来烤,既健康又能享受美味~
M牌薯条大变身-马铃薯条蛋饼
去看电影买了"买大送大"的薯条, 剩下没吃完的,一场110分钟的电影后都变得冷冰冰、油腻腻的;食之无味,弃之又太可惜! 干脆跟蛋、玉米 MIX在一起 再加一点豆浆增添蛋饼的软嫩度 加入吃剩的薯条不但省去切马铃薯的时间;油炸的薯条内淀粉与蛋白质会起化学变化,产生特别的芳香 我的简易清冰箱料理,希望您会喜欢^ ^
肉汁干酪薯条 Poutine
这是加拿大的特色料理,是用薯条、干酪及肉汁(gravy) 组合而成,浓郁的肉汁及干酪让薯条吃起来很够味,夏天搭配可乐或是啤酒,秋冬时有热热的gravy,吃起来一定会感觉暖和。
【厨男料理笔记】香煎洋芋煎饼
厨男喜欢吃新鲜洋芋烹煮的料理,但热量高肥肥的薯条及洋芋片(垃圾食物)又不能常吃,今天就来自己做洋芋煎饼,健康又不油腻,也可以当下午茶的小点心喔! 更多食谱请见《食在安市集/厨男料理笔记》
简易主菜篇|炸鱼薯条 (附影片)
父亲节快到, 做一道炸鱼薯条给爸爸边饮啤酒边吃吧~~~ 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking