薯条

黄金脆薯

一口咬下表面酥脆、内部松软的黄金脆薯,真的是大大的满足。只要几个步骤,在家也可以做出不输美式餐厅中好吃的薯条喔~~♡ 小曹的Facebook~~欢迎大家来聊聊~~ ❤

美式楔形薯条

楔形薯条 (wedges potato) 比起细长的薯条口感更丰富,作为点心、配菜都相当适合。 博客版:

双色焗薯条配芝士酱

嗅到秋天的味道了~ 与朋友来个即兴的野餐,做了几个简单的小食,而且接下来都会继续分享我的野餐食谱🤩 用了在美食展买的烟薰芝士做沾酱,朋友们都很喜欢,有朋友大口大口吃芝士酱,🤣 这个食谱不仅可以用来做芝士沾酱,如果增加牛奶的份量及加入香草,更可以造成芝士汁配饭或意粉吃😍

美式烤起司酪梨薯条

最近夏天来临看到好多老外的食谱都在做酪梨薯条Avocado Fries!觉得真的是超微妙的美味!好吃唷! 详细图文:

小烤箱的(伪)薯条【莎拉游乱做厨房】

喜欢吃薯条,却又怕热量和容易产生自由基的炸式烹调吗?更何况炸完还会剩许多炸油,真是人妻的噩梦~ 不需要用油的气炸锅,我们这些小资女也买不起,这时想吃薯条时,就换种烹调方式,用小烤箱来烤,既健康又能享受美味~

M牌薯条大变身-马铃薯条蛋饼

去看电影买了"买大送大"的薯条, 剩下没吃完的,一场110分钟的电影后都变得冷冰冰、油腻腻的;食之无味,弃之又太可惜! 干脆跟蛋、玉米 MIX在一起 再加一点豆浆增添蛋饼的软嫩度 加入吃剩的薯条不但省去切马铃薯的时间;油炸的薯条内淀粉与蛋白质会起化学变化,产生特别的芳香 我的简易清冰箱料理,希望您会喜欢^ ^

肉汁干酪薯条 Poutine

这是加拿大的特色料理,是用薯条、干酪及肉汁(gravy) 组合而成,浓郁的肉汁及干酪让薯条吃起来很够味,夏天搭配可乐或是啤酒,秋冬时有热热的gravy,吃起来一定会感觉暖和。

【厨男料理笔记】香煎洋芋煎饼

厨男喜欢吃新鲜洋芋烹煮的料理,但热量高肥肥的薯条及洋芋片(垃圾食物)又不能常吃,今天就来自己做洋芋煎饼,健康又不油腻,也可以当下午茶的小点心喔! 更多食谱请见《食在安市集/厨男料理笔记》

烤箱料理,鹅油迷迭香薯条

这是第二次做这样豪迈的烤薯条,将马铃薯切的大块,加些鹅油、新鲜的迷迭香、盐、黑胡椒、蒜末入烤箱30分钟,就可以大快朵颐了!