虱目鱼

十分钟上菜─腐乳煨虱目鱼肚

十分钟上一道菜不难,善用豆腐乳的酱汁来煨煮虱目鱼,不但可以让虱目鱼的鲜味提升,更可以鱼肉尝来滑嫩不干柴,腐乳香气提升虱目鱼的美味。

柚子酱虱目鱼

酱鳊鱼干,江浙一带有名的菜肴,酱香和鱼香刺激味蕾,久久回味。虱目鱼也可以变成柚子风味~~

虱目鱼空心菜煲汤(水波炉料理)

中医@张清贸医师的建议(食疗) 消除水肿改善头晕,要连续吃一段时间还可以补钙。 我要有耐心烹调连续煮来吃20天,今天第一天煮家人都说好吃不会有腥味。 明天继续努力~~ 【小叮咛:医师说煲汤食材中不用加酒】

红烧虱目鱼

虱目鱼是完全无次的冷冻包装 放在冷冻柜中随时有鱼可以煮可以吃

虱目鱼虾丸面线

台风天,利用冰箱的丝瓜、虱目鱼和虾丸,10分钟就有热腾腾的面可以上桌了。

鱼肉汉堡排

这里是用去除鱼刺之虱目鱼肉,可自行选择鱼肉种类。

双鱼虱目鱼

吃起来非常麻烦的虱目鱼,使用湖内在地特产虱目鱼制作的两道菜 结合泰国文化制作而成的虱目鱼特色烹任.由于两道菜都是使 用虱自鱼制作而成。