蜜汁叉烧

【影片教学】慢煮桂花蜜汁叉烧

其实叉烧自己做是不难的! 现在有慢煮神器帮手,要又香又嫩的叉烧真是完全没难度 另外老娘是不吃瘦叉的!(叉烧怎可能没肥肉?) 所以叉烧用的枚头一定要半肥瘦! 肥瘦相间的叉烧肉, 加上有桂花蜜的加持, 就算吃饱了都忍不住要继续放入口… 影片教学:/

蜜汁叉烧饭(气炸锅料理)

电影食神中,周星驰饰演的史提芬周,落难时曾遭莫文蔚饰演的火鸡赠了一碗叉烧煎蛋饭,他在结局食神大赛中做出一碗叉烧煎蛋饭,就叫「黯然销魂饭」 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」

蜜汁叉烧包~含水球发酵法

香香甜甜的蜜汁叉烧包小朋友都很爱吃。你是否常常烦恼,包子或馒头到底发酵好了吗? 常常是这一次发酵过头,下一次又发酵不够。跟大家分享一个判断包子和馒头是不是发酵好的方法。 详细做法请看YouTube

自家制蜜汁叉烧包

点心时间!很多人都喜欢这个蜜汁叉烧包,自己在家做绝对不难,搓好面团,发酵一小时,包好后蒸8分钟即成!自家制,新鲜热腾腾,早点或下午茶,小朋友必定喜欢,快试试喔! 我也做了流沙奶皇包,食谱可到>

港式蜜汁叉烧

味道不输外面港式餐厅的蜜汁叉烧 食材容易取得作法简单不复杂 在家用烤箱就能完成

👳👳黄咖喱鸡🐓🐓

配白饭或印度饼、抓饼也很好吃喔! 红萝卜、马铃薯和洋葱都是家里剩的, 大家可以自行改变份量:) 另外椰浆的部份原本是240ml,但由于家里只剩100ml,所以其余的用豆浆代替:) 鸡肉也可以选用别的部位,甚至换成猪或牛也可以喔! 还有󾓭󾓭港式蜜汁叉烧(电锅版)🐖🐖