螃蟹
(韩式) 螃蟹大酱汤 꽃게된장찌개
上次蒸了好多螃蟹没有吃完,正在想要尽快消化它,免得放久了觉得不新鲜,于是想要拿他来煮汤,现在就来分享一下螃蟹大酱汤的作法,其实作法跟大酱汤一样,只是多了螃蟹而已。
[套房不日常]酱油蟹(螃蟹酱)
不是套房日常的料理,想吃就做做看吧 趁着是螃蟹的季节,试试看喽 · 有偷饭贼之称的腌製料理 --------------------------------------------------------------------- 不想外食但是没厨房的~[套房日常],电锅跟小冰箱,卡式炉 努力惜物 实现不算浪费的独居女生 我是莉莉猪LiliyPig💋
Cioppino海鲜汤
为了周六的聚会思考了几天还是没办法决定菜色,正巧詹宏志先生在19号发表了一篇中年男人下厨笔记,其中尝试的的正是意大利海鲜汤(Cioppino)。 决定菜色时离聚会只剩下几个小时,反复研究了詹先生的食谱马上可以理解了一个事实:海鲜汤远比想像的复杂!锅中各种素材的料理时间都不相同,而Cioppino是一道汤菜,也就是喝汤配着其中的海鲜吃的,当下立刻放弃了传统的食谱,改做笔记下方提供的简易版本。
【好泰厨房】咖哩螃蟹
秋天到啰,正是螃蟹肥美鲜甜的季节,将硕大饱满的红蟳,加入黄咖哩及其他材料炒香,鲜美的蟹肉带着咖哩香,满满的蟹黄加上软嫩顺口的滑蛋,食用时可搭配现烤土司,沾上黄咖哩酱,绝对让你讚不绝口。
海鲜辣豆腐锅 꽃게순두부찌개
今天要来分享海鲜辣豆腐锅,可以说是辣豆腐锅中最常见的口味喔。这次一样要用花蟹来料理,在韩国很容易吃到用小螃蟹煮的大酱汤或是辣豆腐锅,会让汤头更鲜美、有浓浓的海味。配料也可以自行替换成蛤蛎或是其他的海鲜,不吃海鲜请参考上次分享过的牛肉辣豆腐锅。 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 /