西式

甜椒镶肉

混合过牛奶和辛香料的肉馅,甜椒本身的甜味再沾上蕃茄蜂蜜微酸微甜的酱汁很适合减少淀粉摄取的主菜。

♡宛の凉夏好”食“光 ✿ 凉拌南瓜

南瓜的吃法很多元,最简单的做法是将南瓜切块后煮汤或连皮油炸,西式餐饮常煮成南瓜浓汤;随着天气转热,凉拌南瓜也广受家人喜爱,是一道清爽可口的夏日开胃美馔。♪(´ε` )

Olivia♥ 香草奶油南瓜面疙瘩

上次做的意大利南瓜面疙瘩可以加在各种汤品、酱料中,不过我今天要做的是西式简单口味,用带着鼠尾草(Sage)香气的焦化奶油拌炒。 将奶油在煎锅中加热至棕色,会呈现榛果香气,也就是焦化奶油(beurre noisette)❤

蓁料理♥焗烤香蒜杏鲍菇

分享杏鲍菇之西式吃法 只需用市售的香蒜面包抹酱来调味 加上奶酪丝烤5分钟 马上出现一道令人惊艳和赞叹的西式美食!

西式蛋沙拉

超简单又超好吃的蛋沙拉,加入洋葱增加香味及口感,让大人小孩一口接着一口😋

西式麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐可不是只能用来炖煮唷!一起来试试这道深夜食堂好料理~三分钟上菜!酸酸辣辣的口味和义式香料意外的合拍,马上就能嗑光一碗白饭唷!

豪华版的咖喱南瓜汤

冬天,几乎每两天就会煮上一锅暖暖的汤来喝,不论是西式或中式,总觉得喝上热汤,暖胃也暖身. 西式汤品中南瓜是冬天的季节蔬菜,除了正规的南瓜汤煮法,偶尔我也喜欢像女巫一般加上不同香料来做变化. 今天这款咖喱南瓜汤的味道香浓,有层次感却不失和协,端上桌绝对会让人为你的厨艺感到惊艳喔!

冬季西式料理-帕米桑奶油培根意大利面

寒冷的冬天想来道又浓又香奶油口味的意大利面吗?只需要10分钟绝对可以满足您的味蕾。浓醇的酱汁,是特别选用安佳鲜乳脂加入安加帕米桑奶酪粉的双重结合,不仅有香醇奶香更带出奶酪本身自然的风味,这样相互映衬出精致浓郁的酱汁,与面条拌在一起,让面条吃入口更加柔和棉密且布满奶香。 更多精美食谱,请上

白酱西式肉丸

自己做手工丸子,简单好吃又方便,配上白酱,在家就可以享受西式餐点的美味唷~~♡