豆干丝
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麻辣小黄瓜拌干丝

麻辣小黄瓜拌干丝

每每外食看到有凉拌豆干丝，肯定是必点的一道小菜。清凉爽口的凉拌干丝怎么也吃不腻，常常是吃得意犹未尽的..比主食还吸引人呢！ 脆口的小黄瓜和干丝拌在一起，让这道小菜口感层次更丰富了！拌上一大盘，可以让家人吃得更尽兴喔！
凉拌
糯米椒炒鸡丝豆干

糯米椒炒鸡丝豆干

软嫩的豆干丝、鸡丝与脆口的糯米椒，用芝麻酱的香气搭配微辣的豆瓣酱、炒出酱香的酱油，咸香之外带着浓郁的芝麻味，十分下饭也适合带便当，也很可以当下酒菜🍻
便当

蒸腐皮面卷【小七古早味大变身】

蒸腐皮面卷【小七古早味大变身】
蒸腐皮面卷【小七古早味大变身】
蒸腐皮面卷【小七古早味大变身】
蒸腐皮面卷【小七古早味大变身】
炸酱是中国的传统菜餚，香浓的豆酱是它的特色，将豆酱与绞肉炒製，配面、配饭都相当适宜。 香港的炸酱是以辣豆瓣酱及番茄酱为主要材料，韩国则是使用春酱(黑豆酱)，而7-ELEVEN则使用发酵三个月的黄豆酱，搭配日本麻油爆炒多种香料及精选猪脚肉製成，让炸酱散发更浓郁的香气，吃起来更甘甜。 做成腐皮卷，再搭配其他更多食材，除了在味觉上勾引胃口，视觉上也是一大享受~~~
面食
豆干肉丝-手绘食谱

豆干肉丝-手绘食谱

家家都有的豆干肉丝，是餐桌的固定班底。软嫩的豆干丝让孩子一口接一口，大喊再来一碗饭！ 我的新书 【Rea手绘食谱：是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰！
便当

麻辣XO酱炒豆干~

麻辣XO酱炒豆干~
麻辣XO酱炒豆干~
麻辣XO酱炒豆干~
酱料中极品~XO酱 味道鲜香加入炒豆干更是下饭,带便当的菜色~ 当下酒菜也超讚的~
豆干
干丝四季豆

干丝四季豆

承蒙邻居们的照顾，猫家夏季总有吃不完的四季豆、茄子与瓜果。餐桌上四季豆天天露脸难免厌腻，只要稍作变化，口感与风味便大相迳庭。将四季豆斜切成丝，不仅能增添其爽脆口感，也能减少翻炒的时间，控制火候更容易，加入切成细丝、煎至恰恰的五香豆干ㄧ起拌炒，不加肉丝风味也迷人，热食亦或是存放冰箱作为冷食小菜都美味，是蔬食者的最佳选择。
家常菜色