豆干丝
凉拌豆干丝(素食可)
曾经在韩式料理的店家吃到好吃的豆干丝,只是一般外面做的大部分都会加蒜头。 对于生蒜头造成的口气问题很有障碍的我,只好自己买回家做啰! 这个版本,虽然只有胡椒、盐和少许味精,但是也是十分入味好吃喔!
玛莉厨房:凉拌春雨豆丝
这道凉拌菜超简单又好吃 加了《蒟蒻春雨》增添一些口感上的不同 很是不错的一道小菜~ 《蒟蒻春雨》一听就好有春到了的感觉 在这个忽冷忽热春天后母面的气候中 这道《凉拌春雨豆丝》 反倒是给人一种莫名宁静与安慰的~
蒜香炒五丝。中秋食材再利用
中秋连假吃了过多的重口味食物和月饼,容易造成肠胃负担,不妨利用烤肉剩余的食材,来变化成另一道清爽的家常料理。将食材切成一致大小,简单翻炒就可以完成,相当快速又美味,也很适合当便当菜哦! 👉欢迎追踪FB 粉丝团
五分钟节能料理~香豆干炒茭白笋胡萝卜丝
夏天胃口不佳,而炒菜时间若长,不但疲累辛苦,更浪费瓦斯电力,这道料理食材选用熟豆干,一锅以两个区块料理两道小菜,再炒拌均匀,不但节能省时,味道更是香脆爽口,是一道非常适合夏天节能开胃料理原则的美味菜肴。