豆干肉丝

辣瓣豆干肉丝

啤酒的好伙伴,绝佳的下酒菜! 最最最下饭的香辣够味热炒料理! 正餐来上一盘,不吃上两碗饭是停不下来的唷~ . 更多食谱在这,和我分享日常,加入幸福行列~ /

芹菜豆干肉丝小炒

这道芹菜豆干肉丝小炒基本上跟客家小炒做法差不多,豆干多一道处理进程先煸香再一起烩炒会更好吃喔! 另外这样的小炒菜调味一定要足才能好吃,咸香干爽的小炒菜美味又下饭,更是够味的下酒小菜。😋 .

豆干肉丝-手绘食谱

家家都有的豆干肉丝,是餐桌的固定班底。软嫩的豆干丝让孩子一口接一口,大喊再来一碗饭! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!

剥皮辣椒豆干肉丝

家常的豆干肉丝,配上咸香微辣的剥皮辣椒,让整体风味更加多层次,让人想多扒几口白饭!

生酮版豆干炒肉丝

本道食谱的目的是在示范如何以黄原胶粉取代太白粉,让肉丝炒起来能保持肉汁而不至于干涩。 太白粉、蕃薯粉、玉米粉⋯⋯等等都是淀粉类,生酮饮食不能吃。