豆轮

卤豆干

海带、菜头、豆轮 均可加入一起卤 卤的时间越长 越入味 豆干可划开 吃辣者可加入辣椒

素食炒米粉

炒米粉是很多人喜欢的料理 平时都做荤食版 过完年先清清肠胃

木耳炒豆轮

四季豆这样做营养丰富、美味又下饭,我家俩宝超爱!香味四溢。超商卖的干豆轮不太好煮软,要有耐心,可以到市场买软的豆轮,水果醋本身有带甜味,所以不用加糖,最后用电锅鲁到入味,吃起来有像鲁三杯豆轮。

蒸肉粽(熟手参考用)

这个应该是给会包粽子人看的?? 细节太多好像很难完全打上去~ 而且我们家包的是大量的,份量好像也有点难抓,并不太适合新手,只是给熟手参考粽子处理方式的不同~ 以后看哪天有心血来潮,自己做少量的再说吧~

【竹笋包】(素)简单做,好吃极了!

每个礼拜五跑步, 跑步完最期待享用老师买的竹笋包 最近因为脚受伤 必须要休息很久无法做剧烈的活动 所以要很久无法品尝到这种美味 嘴馋了⋯ 只好想办法自己拿捏出记忆中的味道 今天的配方比例除了非常接近正版 还添加了我独有的巧思, 这就是我自己的味道 老爷也说好吃! 每年竹笋产季的时候 我总会准备很多笋丁, 分装冷冻 这样随时都有竹笋可以做包子 巧妇总要学会斤斤计较~

豆轮烧肉

从小吃到大的妈妈味道,豆轮吸满了肉香酱汁,搭配上热呼呼的白饭就是幸福的味道!

台湾味卤肉/红烧肉-简易懒人电锅版

英国留学生厨房-家乡味卤肉/红烧肉-懒人包电锅版(不用卤包) 可参考网志食谱分享 每次出门在外时都会想起妈妈的味道 卤肉总可以配好几碗白饭