贡丸
【味道福尔摩莎】 简易版红面线
学生时期常到面线店报到，便宜又大碗，味道更是一级棒。不过当时不爱大肠也不敢吃蚵仔，请老闆不要加，老闆点了头包好面线交给了我，他说：我帮妳加一些丸子。心裏着实感动着老闆的用心及童叟无欺。蒸熟的红面线有股特别的香气，不容易糊烂又有饱足感，正餐、宵夜都适合呢 毛妈卡洛琳。拾记
贡丸菜头排骨汤（+冬粉）
可以直接享用排骨与白萝卜混搭出来的甘甜汤头，也可以加入冬粉成为主餐。 食谱内的贡丸份量没有一定，家里爱吃就多放点，不会影响汤头太多。 市场买回来的排骨，充满了杂质与血水， 所以洗净排骨的步骤比较多。 而经过这样处理后， 煮出来的汤头是较清澈无杂质的。 请加油💪！ 版主不爱吃香菜， 但是香菜对身体好， 所以还是大把的给他放下去吧⋯⋯ ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
《轻松煮》清爽香甜的『玉米排骨汤』
夏天还是想喝汤~~~那就来碗应景的「红萝卜玉米排骨汤」吧~~ 材料容易取得，几乎一年四季都有，又很家常！连小朋友都喝不腻的好滋味！
