起酥皮 - 秀美味

孩子的下午茶点心.营养简单容易操作

咖喱 112 点赞 2210 浏览

色彩艳丽的甜椒，不仅能刺激食欲，其中富含的维生素更能提升免疫力! 在家自己做面包，可以客制化健康又好吃的种类，是在外面买不到的滋味哦! 中种法的面团比一般直接法的面团更为细致，而且操作上不会过于黏手。夏天发酵的速度变快，想要提升面包口感的人，可以试试看这个做法哦!

奶蛋素 115 点赞 2271 浏览

做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

奶蛋素 116 点赞 1664 浏览

3/14白色情人节，让大家为喜欢的人做个派吧！3种简单食材，只要15分钟就可做出时下最火红的脏脏！我的新书【Rea手绘食谱：是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰！

情人节 14 点赞 2009 浏览

201504-花儿们都上桌吧！这个月来欣赏凉姆家餐桌上的花系列～优雅的下午茶就该吃这样美丽的小点呀!选择小个子的苹果卷起的玫瑰刚好一朵一口，沾了肉桂砂糖的起酥底咬下尽是甜、酥、香，苹果也化作柔软的花瓣，漂亮精致的手工甜点你也试试看吧! 现在就开始追踪闲妻凉姆

饼干 17 点赞 2319 浏览

天气渐渐转凉.... 秋天到了！来个当季的食材-「柳丁」做面包吧！这一次的食譄是一键完成... 图解说明也比以往详细... 很适合刚入门的初学者参考哦！ ^^ 我用的是パンの锅制面包机MBG-011，是我最佳的烘焙小帮手^^

吐司 113 点赞 2570 浏览

简单利用现成起酥皮，就可以变化出美味的面包。

中式面包 117 点赞 2716 浏览

依此配方作好面团，再将揉好的面团包好，放冰箱先冷藏1天，隔天再烤，这样烤出来的【起酥面包】个个内软外酥好吃极了，口感也不觉得很甜，因为有加【汤种】的关系，隔日只要再稍加烤热，依然和当天出炉的口味一样，就算再多冰存一两天也是不会老化。欢迎来访⋯ Na Na Shen 的幸福花园

中式面包 14 点赞 1843 浏览

此偏食谱是跟大家分享起酥皮应用....以及切割小技巧..有做过面包的朋友都可以试试看

中式面包 120 点赞 3137 浏览

市售的冷冻派皮,就能变出外皮香酥的面包,内馅包入肉松、鱼松、素肉松...任何自己喜欢的配料就很美味喔~

中式面包 17 点赞 1182 浏览

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