辣椒

苍蝇头

苍蝇头吃起来咸香带辣爽度够,韭菜花又带有独有的清香,整体呈现出一种味够又不油腻的迷人风味。品尝起来比鲁肉饭更多味又没卤肉饭的油腻感,是比卤肉饭更吸引我的拌饭料理。 欢迎大家来参观我的博客: /

肉末冬粉

绞肉与辛香料炒香,酱油触锅,加入调味料汤汁与冬粉,使其吸收满满的鲜甜肉汁及辛香料的香气,可口的肉末冬粉即可上桌,当配菜或单食,都很棒喔! 欢迎您来Feng料理笔记逛逛喔~

打抛猪

成功率极高的ㄧ道料理 香味四溢又下饭

青江雪里红

冰箱放太久的青江菜,看到冻伤加上有黄叶,已经对它全然没有胃口了!怎么办呢?免强煮掉也是不会吃的,只好将那些冰过久的青江菜像「雪里红」一样的「照办」。唯一不同的是,这里比较偷懒,先切再抓腌。

(5分钟) 酒蒸蛤蜊

非常快速又美味的一道菜,而且在视觉上也相当丰富,快学起来吧。,欢迎大家到我的粉丝专页:

酱烧虱目鱼肚

特别喜欢那种带有满布黄豆颗粒的大罐装豆腐乳了,夹块豆腐乳配稀饭时总不忘也舀一小勺里面的黄豆酱一起吃,腐乳罐里的豆酱甘醇味美,更是非常百搭的画龙点睛食材,吃完腐乳剩下的豆酱可千万别浪费了,无论用来红烧肉、烩炒各式蔬食或是蒸鱼都非常好吃。 而这道料理则是利用腐乳罐里的黄豆酱做一道「酱烧虱目鱼肚」。酱香浓郁好美味..超级下饭喔! . ·