速酵
软绵优格餐包【烘焙展食谱募集】
原味优格(plain yogurt)是很健康的食物,加在面包中也很不错... 放了一星期还是软绵的... 我使用的搅拌机: KitchenAid Pro 600
抺茶绿豆(红豆)卷土司【烘焙展食谱募集】
本来想吃抺茶红豆卷土司,但家里有一包放很久的绿豆就想说拿来蜜好了,做成土司也不错吃呢^^ 但绿豆没有红豆蜜起来颗颗分明,所以卷起来剖面没有很美