【深夜食堂】酒蒸蛤蜊
既然有这么多大师已经製作过食谱，我就不赘述了。调味部份选用无盐料理米酒(我真的找到了)还有麻油，用奶油配米酒...呃，说不出来哪里怪怪的，话说日本人真的很爱吃奶油耶。
酒蒸蛤蜊
威士忌奶油酒蒸蛤蜊🥃 索艾克
酒蒸蛤蜊真的是一道简单又很难失败的料理。 看了 索艾克 煮的「威士忌奶油酒蒸蛤蜊」，身为酒蒸蛤蜊控的我跃跃欲试。 这次调味没有加「酱油」再试吃时觉得咸度已经很够，还有本人嗜辣所以有多加一些辣。 家里刚好有 威士忌的人可试试，我自己冰箱有啤酒时就用啤酒。不ㄧ样的酒会让汤头会有不同风味。 索艾克 威士忌奶油酒蒸蛤蜊
日式酒蒸蛤蜊 {露营OK}
深夜食堂中的日式酒蒸蛤蜊一点也不难，材料备好十分钟内可以完成! 用蒜头和辣椒先爆香，加酒闷蒸蛤蜊，煮到打开，秘诀是加一小块奶油增香！看!十分钟内就完成了啊!!
酒蒸蛤蜊~飞利浦气炸锅
深夜食堂中，阿丈跟妈妈的回忆就是这一碗酒蒸蛤蜊，这碗酒蒸蛤蜊连接得这一段亲情，也让这对母子重拾信心，勇敢的牵手走下去，今天也来吃一下酒蒸蛤蜊，这种美味，真的会带给人无限的勇气!!
