酸白菜
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酸白菜炒牛肉@美丽人妻Selina Wu

酸白菜炒牛肉@美丽人妻Selina Wu

酸一项都不是我们家喜爱的口味，尤其是对老爷来说更是如此，所以做酸白菜料理让我有点挣扎，很怕被打枪啊！不过还好这个来自金门的酸白菜酸度很刚好，又没有刺鼻的酸呛味，而且处理得非常干净，打开后就可以直接料理，切的时候就先试吃了一口，酸度很温和。我把一包分成两次料理，先煮了一锅酸菜白肉锅，剩下的留着炒牛肉，感觉非常良好。酸菜白肉锅都还没煮好，就立马又多订了几包，想着娘家妈妈应该也会喜欢。
牛肉
酸菜白肉锅

酸菜白肉锅

使用自制的酸白菜煮锅物，气味芬芳，酸度柔和，只要再加白肉片，完美的酸菜白肉锅立刻呈现，热呼呼的美味极了! 欢迎您来逛逛喔~
火锅

酸菜白肉炒豆芽 便当 家常菜 峡谷快炒

酸菜白肉炒豆芽 便当 家常菜 峡谷快炒
酸菜白肉炒豆芽 便当 家常菜 峡谷快炒
酸菜白肉炒豆芽 便当 家常菜 峡谷快炒
酸菜白肉炒豆芽 便当 家常菜 峡谷快炒
自製酸白菜炒猪肉连吃两天都不腻，第三天发现了冰箱还有万用豆芽菜，一起炒的话，一份酸白菜可以满足一家人。 用少许油爆香加水炒的方式，少油清爽。 自己吃一整份当作减肥餐，饱足营养又低热量。
便当
酸白菜汤饺

酸白菜汤饺

买了手工酸白菜，马上试做饺子，很好吃。 虽然加了很多绞肉，但是一点都不觉得油腻。 酸味适中，加了蛋，滑嫩；加了芹菜末，增加香气。 唯一觉得酸白菜，我把它捏得太干了，可以少挤出一些水来，吃起来会更脆。
饺子锅贴

酸白菜排骨汤

酸白菜排骨汤
酸白菜排骨汤
酸白菜排骨汤
酸白菜排骨汤
你知道吗？夏天反而更应该喝热汤，绝对没有乱说！“酸菜炖排骨”正确做法，汤白肉烂，不腥不腻，收藏了。大家最近有没有热到受不了，已经开始喝吃冰、喝冷饮啦～爱注意！吃太多冰的反而容易中暑，会影响血液循环，热气就排不出去～天然发酵的酸白菜～有满满益生菌，炖成排骨汤吃起来非常开胃！下班放学喝一碗～白饭可以吃两碗，保证大人小朋友都喜欢！
排骨汤
白菜鸡汤 酸白菜鸡汤 战士杂煮

白菜鸡汤 酸白菜鸡汤 战士杂煮

季节白菜煮鸡汤最棒了，白菜愈煮愈甘甜的特性，可以熬一大锅慢慢加料继续煮，拿来当作火锅汤底也是很棒。 用酸白菜煮更是滋味丰富，没有酸白菜，用普通白菜也是可以，只是少了点酸香的味道。 超简单的煮法，煮一人份也是可以快速上桌的喔!
鸡汤