【素食酸白菜炒面肠】 香气爆棚,超级下饭
每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
面肠表面画刀再切小块 - 第二步:
酸白菜切段、姜切末 - 第三步:
热锅下苦茶油 - 第四步:
面肠炒至金黄色约三分钟左右,起锅备用 - 第五步:
下干辣椒和姜末炒香后,加入酸白菜拌炒 - 第六步:
加适量的水或酸白菜汤汁煮匀,再加糖和酱油拌匀 - 第七步:
汤汁收干后加入面肠,再加香油就完成啰 - 第八步:
酸白菜炒面肠完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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