【素食酸白菜炒面肠】 香气爆棚,超级下饭

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
icook 2824 阅读

材料单

  1. 300克古法酿造酸白菜
  2. 2条面肠
  3. 2根干辣椒
  4. 适量香菜
  5. 1大匙酱油
  6. 1小匙糖
  7. 适量香油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面肠表面画刀再切小块
    【素食酸白菜炒面肠】 香气爆棚,超级下饭的加工步骤
  2. 第二步:
    酸白菜切段、姜切末
    【素食酸白菜炒面肠】 香气爆棚,超级下饭的加工步骤
  3. 第三步:
    热锅下苦茶油
    【素食酸白菜炒面肠】 香气爆棚,超级下饭的加工步骤
  4. 第四步:
    面肠炒至金黄色约三分钟左右,起锅备用
    【素食酸白菜炒面肠】 香气爆棚,超级下饭的加工步骤
  5. 第五步:
    下干辣椒和姜末炒香后,加入酸白菜拌炒
    【素食酸白菜炒面肠】 香气爆棚,超级下饭的加工步骤
  6. 第六步:
    加适量的水或酸白菜汤汁煮匀,再加糖和酱油拌匀
    【素食酸白菜炒面肠】 香气爆棚,超级下饭的加工步骤
  7. 第七步:
    汤汁收干后加入面肠,再加香油就完成啰
    【素食酸白菜炒面肠】 香气爆棚,超级下饭的加工步骤
  8. 第八步:
    酸白菜炒面肠完成
    【素食酸白菜炒面肠】 香气爆棚,超级下饭的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部