安萱下课后 快炒店人气料理 金沙豆腐
在很多知名餐厅当过领班厨师的表弟今天教我这道便当菜/家常菜/下酒菜真的有学到好几招... 如果喜欢这道料理的人, 找到网络上或其他视频,通常豆腐都下去油炸~ 他教我们的是一般家庭可以做得到,又不油, 过程中唯一的调味就是一咪咪糖 没有油炸 没有加盐 没有蒜头 没有胡椒 没有辣椒 甚至用油非常少 很入味 应该可以当成口袋便当菜料理~开心
金沙豆腐
金沙豆腐--咸香的下饭好料理
豆腐是一种很家常的百搭料理，只要铺上美味的酱料，几乎千变万化......搭配上浓郁香醇搭的咸蛋，滋味更是丰富喔，小小一道菜，因为所花的功夫与用心、更是平凡中见华丽，来试试看香嫩美味的金沙豆腐吧！
