金沙

金沙山苦瓜

第一次煮这道菜 我超讨厌苦瓜的 但这是公公自己种的苦瓜 想把它煮的好吃 成品还不错哟 是不爱苦瓜的人也可以接受的口味😝

金沙春笋

这道菜去外面吃都很贵。自己动手来做比较省又方便。我是使用平底锅ㄧ锅到底。

金沙乌鱼子杏鲍菇

高贵的乌鱼子,简单烹调最好吃。一般是拿来煎或烤,你有试过炒的吗?这道可享用到乌鱼子的多层次风味,一起来试试吧。

金沙塔香双菇

南瓜是夏天的好食材,颜色漂亮又营养。搭配咸鸭蛋的咸味与九层塔的香气,拌炒鲜香菇和杏鲍菇粒,是非常下饭的家常料理喔!

金沙皮蛋虾球

金沙裹上外皮酥脆内嫩的虾球与炸过皮蛋 让人允指好味道

金沙玉米笋

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

金沙汤圆

汤圆搓圆圆,填入咸蛋黄奶油金沙馅,水煮后滚上一层玉米片,金莎巧克力造型汤圆可爱又好吃,咬一口,金沙馅流出好疗癒^^ FB有空逛一逛:

金沙椒盐花枝丸-不油炸

喜欢咸香下饭的金沙料理,无论金沙苦瓜、杏鲍菇、豆腐都好吃,这次主角换成大小孩都爱吃的炸花枝丸,不需另起油锅炸…一锅到底…以半煎炒方式煎成金黄再裹上ㄧ层咸蛋金沙…咸香美味…色香味俱全…当下酒菜、点心或配饭都很棒…且炒起来超大一盘…可多扒一碗饭啦!😋😋